返回顶部

台湾精细农业启示录 农地不仅是地,还是风景是文化

http://www.scol.com.cn  (2017-03-21 06:46:00)  来源:四川日报  
编辑:顾强记者:王眉灵 李淼  

体验农业

牧场能食、能宿、能看、能赏,还产精美伴手礼

罗江县副县长胡勇没有想到,大名鼎鼎的飞牛牧场,竟然只有200多头牛,用于观赏的仅10来头,可每年却吸引了数十万人次到访。

飞牛牧场“牛”在哪里?走进牧场大门,触目所及并没有牛,只有鲜花、绿草。经过一片坡地,在自然起伏的山坡上,方见十余头牛悠闲自在地吃草或打盹。再步行20来分钟,穿越茂密的树林,才抵达奶牛养殖区。有养殖就有污染,就有异味,但飞牛牧场却颠覆了传统的养殖概念,把牧场打造成了景区、景点,能食、能宿、能看、能赏。

在“奶牛妈妈”的住处,游客能看到牛奶生产的全程,还可以亲手挤牛奶。这种零距离的接触,受到学龄期孩子的热捧,家长也喜闻乐见,让孩子参与其中,认识、感知农业。如今,飞牛牧场已成为亲子游胜地,九成游客属于“家庭总动员”。

与飞牛牧场类似,台湾面积最大的坡地牧场、初鹿牧场,也是集休闲、观光、体验于一体。不过初鹿牧场只做“一日游”产品,“要吸引人在这里住下来,目前还达不到,我们就不做。”牧场旅游部负责人余佩真说。

不仅仅是观光。牧场还打造出牛奶的各类衍生产品,成为游客爱不释手的伴手礼。除了鲜奶、奶酪、炼乳、饼干、冰棒等奶制品,还有牛奶面膜、润肤霜、香皂,更有奶牛造型的各式创意用品和小摆件。牛奶制品专卖店里人来人往,游客穿梭在货架间,挑选称心的物品。

传统种养、精深加工、观光旅游深度融合,让省农业厅副厅长张强感叹,看到了一二三产业互动、多产业融合发展的生动实践。四川农家乐虽然已告别“一鸡多吃”的陈旧模式,也引入了精深加工、体验农业等新方式,但对游客吸引力不够,仅停留于“看”,而台湾农业更“走心”。走心,体现在细节上,也体现在深度上,围绕一个产品不断做深。苗栗县的公馆乡农会,开发了“好”字系列上百个产品,比四川若干个县开发的还要多。

看过牧场、农会,南江亿成药材种植专业合作社理事长李秀华大受启发,谋划着将自家公司的上万亩油橄榄,打造成多业态的休闲观光地。

川茶集团董事长颜泽文与台大农学院达成意向,针对护肝、减压、缓疲等亚健康人群的保健,共同研发“靶向”性的功能茶。

首页上一页123下一页尾页

X
登录四川在线通行证
用户:
  • 新闻推荐
四川
社会
娱乐
体育
  • 视觉焦点
  • 编辑推荐
  • 新盘搜索
  • 精彩视频
  • 社区热图
  • 社区热贴
  • 娱乐体育