翱翔
适应消费新趋势让更多人爱上川酒
要酿老百姓喝得起的好酒!作为中国两大酱香型白酒之一，郎酒在贵州酒博会上“卖得欢”。“往年，4天参展销售额200万元。今年这一数字将被轻松突破。”郎酒现场负责人介绍，除了青花郎等高端产品，小郎酒等平价产品也很受欢迎。
售价亲民，设计新潮的四川新生代酒品，也备受参展商和普通消费者的关注。“看电视剧里喝‘桃花醉’，就一直想买来试一下。”趁着周末，贵阳市民刘敏和同事结伴前来逛展，专门到泸州老窖展台来看“桃花醉”。
川酒抱团出击收获佳绩，不止在贵州。一周前，素有“酒中奥斯卡”之称的比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛2017评选结果在智利揭晓，川酒多款产品获奖。以往只有五粮液、泸州老窖、沱牌舍得等一线名酒参赛获奖，今年高洲酒业、泸州五丰酒业等多家区域品牌酒企首度参展，也都成功斩获大奖。
新生代酒品，则是川酒撬动年轻人消费的又一探索。贵州酒博会上，泸州老窖、五粮液都不约而同推荐起新生代酒品。自由调节度数的白酒、可调制鸡尾酒的白酒基酒、可直接饮用的预调酒、果酒等，新潮的产品、新鲜的喝法吸引了不少年轻人的目光。品尝过用白酒调制的鸡尾酒后，江苏客商路海觉得十分新鲜。“清醇又轻甜，冰冰凉凉的，第一口喝进去感觉很清透，回味却也有酒香。”
新老并进，让更多人爱上川酒，四川一手着力提升产品品质，一手实施产品创新。四川在巩固传承浓香、酱香酒酿造历史、文化和传统技艺的基础上，将鼓励和支持企业加强关键技术及设备研发，打造一批智能酿造示范企业或示范线。同时，也将加强标准体系建设，提升原酒产业等标准化管理水平。
实施产品创新，四川鼓励企业紧跟消费升级趋势和市场需求变化，打造“高端引领、中高端支撑、原酒品牌化”发展格局。同时，个性化定制也是趋势之一。为扩大白酒消费人群，四川还在全国率先探索实施新生代酒品战略。通过白酒与果酒、洋酒等嫁接融合，川酒也希望走出一条时尚化、个性化、健康化之路。
基础源自历史发展。在中国白酒版图中，有一个被称为“中国白酒金三角”的区域。其核心区位于最佳酿酒纬度带的长江(宜宾-泸州)、岷江(宜宾段)、赤水河流域。这里孕育形成了享誉全球的五粮液、茅台、剑南春、沱牌、水井坊、泸州老窖、郎酒等名酒，是中国最著名的美酒聚集区。
