川产菜油逆袭

2018-01-30 07:03:28来源:四川日报编辑:顾强

  补短板做强产业链

  缺乏产品标准、知名品牌,是明显软肋。油菜籽正被分析定位为四川农业“支柱产业”,相关支持政策正在推进

  就现状而言,四川浓香菜油产业还有很多软肋。

  亟需制定产品标准。有的企业做纯浓香,有的搞混合油,还有打着小榨牌子的“假浓香”,消费者根本分辨不清。

  知名品牌欠缺。我省菜籽油加工企业作坊4000多家,9成多为代农户加工的作坊。“调和油有金龙鱼,花生油有鲁花,葵花油有多利,但提到浓香菜籽油,却想不起有啥大牌。”陈前林承认。

  粮油基地建设不足。油菜籽有三分之一到一半为农民自种自留,规模种植率不高。省市两级种粮大户补贴只针对种水稻、小麦,油菜不在补贴范围。规模化种植上不去,企业就难以有稳定的收购来源。记者走访的几家企业,仅有个别有较为稳定的订单种植基地,大部分都是以小贩和自设收购点为主,原料数量品质都难保证。

  胥家君认为,应将油菜也纳入种粮大户补贴,引导大户规模种植油菜。张立伟建议,四川既然在小麦和玉米上没有优势,可改种油菜,推动企业和种植户签订单、建基地,统一品种,避免混种混收混加工,保证菜油品质。董国华建议,省本级应设立发展专项,推动产业发展。

  还有菜花经济。“四川油菜花产地从川南到川东北再到高原,花期可持续半年,还成功培育出红粉白等彩色品种,完全可与江西婺源和云南罗坪媲美,但宣传不够。”省农业厅粮油处负责人表示,可推出四川油菜花观花指南。

  好消息是,油菜籽正被分析定位为四川农业“支柱产业”。今年,我省把油菜纳入“四区四基地”建设总体布局,在川西平原、川中丘区、川东北油菜区大力发展冬油菜,并将划定重要农产品(油菜)生产保护区1000万亩。省粮食局产业发展处处长王亚南透露,我省新一轮产油大县竞争立项即将启动,将有2亿多元对近30个县的生产流通端给予扶持。同时启动实施“中国好粮油四川行动三年规划”,对近10个产油县和规模企业给予连续支持。

  董国华表示,已与省粮食行业协会对接,今年将为制定《浓香型菜籽油团体标准》立项,争取尽快出炉。

  王亚南告诉记者,四川油菜产业发展联盟拟在成都召开的中国油菜产业发展大会上成立,将统筹生产、科研、流通、加工、旅游、餐饮、金融等部门,聚集四川浓香菜油全产业链发展合力。

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