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补短板
冷链物流为农产品流通装上聪明的“头脑”
新鲜魔芋需在10摄氏度以下储运。“温度高一点，就会殃及后端加工及销售。”在刘磊眼里，2016年以前，魔芋加工销售只能靠天吃饭。
魔芋在9月到次年1月收获，收获期尾声，产品就得折价卖。由于上年农民跟风种植，2012年魔芋供大于求，田间收购价跌破每公斤3元，比正常价格低一半。
企业收购后也不轻松。新鲜魔芋在没有冷藏的情况下，5个小时就会变质。魔芋的加工食品，在0℃-15℃之间，保质期可达到1年；超过这一温度，保质期为半年。抛除运输、报关和报检时间，产品上架国外超市后只剩不到5个月时间。
转机发生在2016年，我省入围国家冷链物流发展项目建设试点省份。作为诸多支持项目之一，通过企业自筹和财政补贴方式，森态源投资建设的魔芋冷库和冷链物流项目2016年底投用，流通环节损耗率因此下降了25%。
魔芋在可控的温度内储运，在此过程中，冷库和冷藏车的温湿度、地理位置、满载率等信息，都会实时传输到后台，及时进行调整。“相当于安装了聪明的‘头脑’，让魔芋在舒服的状态下保鲜。”刘磊说，如今是按每公斤6元的保底收购价与老百姓签协议，“原料得以科学储存，可以调峰使用。”
由于1年的保质期得到保证，国外客商放心签约，企业销售收入也从2016年的8000多万元，提高到2017年的1.3亿元，带动贫困户1000余户4200人，实现增收2500余万元，人均增收5952元。
目前，该公司正在建设魔芋科普文化体验馆、魔芋科技园和客户接待中心，要打造以魔芋文化为主导的休闲观光农业新业态，预计将为公司带来20%-30%的收入增长。
从全省范围看，根据四川省发展改革委相关数据测算，2016年，我省农产品冷链流通率23.03%，冷链运输率38.39%，流通环节损耗率下降20%。补足冷链物流短板，依托龙头企业优化农产品链条组合，农业供给侧结构性改革正在全川加快推进。
目标
商务扶贫未来计划
未来三年实现全省有脱贫攻坚任务的县（市、区）国家级电商进农村示范项目建设、省级电商脱贫奔康示范县、商贸流通脱贫奔康示范县、服务业强县、商贸流通转型升级示范县、电商产业发展示范县全覆盖。
农村网络零售额达1000亿元，吸纳就业20万人，带动贫困地区人均增收3500元，推动农业升级、农村发展、农民增收。
五大抓手
A、加大电商扶贫力度，建设电商进农村示范县项目，实现45个深度贫困县电商进农村综合示范项目全覆盖。
B、加快贫困地区商贸流通基础设施建设，建设一批商贸流通脱贫奔康示范县。
C、丰富产业扶贫路径，搭建贫困县招商引资和贸易促进平台，组织3000家企业参加市场拓展“三大活动”，举办贫困地区农特产品展销活动。
D、推进家政扶贫，抓好贫困县与大城市对接工作，健全供需对接机制，实现精准扶贫与改善民生双赢。
E、突出定点扶贫实效，切实加大帮扶力度。（资料来源：四川省商务厅）
