“新川货”广州市场抢“C位”

2018-06-26 07:08:36来源:四川日报编辑:顾强

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  优化升级做品牌促转型提升附加值

  48元一斤的番茄,60元一斤的猪肉,388元一盒的月子鸡……此次亮相广州的许多川货,价格比市场同类产品高出一大截。身价大涨靠什么?答案是品牌和转型。

  多次参加川货全国行活动,四川省夹金印象农牧发展有限公司对树立品牌已格外重视。展会现场,他们的产品“藏香猪”通过讲好四川故事的形式,进行品牌文化包装,“历史传说+科技检测”的生动宣传,让鲜肉卖到了60元一斤的高价。总经理罗伟说,通过引进四川农业大学等科研院所的技术,夹金印象实行24小时实时监管的有机养殖,在北京、成都、重庆、雅安等多个城市建立了流通店面和电商渠道。手握消费终端和品牌,夹金印象掌握了定价权。

  “通过展会搭建平台,不仅可以让企业打开销路,更能起到对外学习、了解市场的长效作用。”省商务厅相关负责人说,多次川货全国行活动后,一批川企不再是简单卖原料,而是走上了做品牌、促转型的优化升级道路。

  达州市的“苏坡山鸡”瞄准孕妇和儿童专做高端市场,推出月子鸡、儿童蛋;西昌市的蜜原农场引进牛奶水果玉女番茄,专供消费升级的小资体验店;长宁县则依托蜀南竹海的资源,走上了竹产业的转型之路。长宁县竹海山宝食用菌开发专业合作社理事长黄晓说,他们正联合成都大学研发竹荪、竹燕窝等微波炉加热即可的速食汤料包,年内将上市,可以提升附加值50%以上。

  除了单一的企业外,我省还进一步做大区域公共品牌。展会现场,成都“天府源”、自贡“盐帮味”、广元七绝、遂宁鲜、内江“甜城味”、南充嘉作、眉山“东坡味道”、巴中“巴食巴适”、资阳“滋味品牌”等多个区域公共品牌抱团亮相。

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