四川在线消息(周娟 记者 庞开)追赶花期、居无定所、起早摸黑……是广安市岳池县嘉陵乡养蜂人何华东夫妻俩16年来生活的真实写照。一年四季，他们追赶着起伏的花期跋山涉水，成群的蜜蜂是他们形影不离的忠实伙伴。

　　对于何华东两口子来说，老家岳池仅仅是他们的一个驿站。他们带着蜜蜂追赶春天，追赶花香，哪儿有花，哪儿就是他们的家，一年12个月至少有7个月在外面度过。

　　百万“蜂军”年产2吨蜂蜜

　　4月11日，记者走进岳池县酉溪镇恐龙乡道路边空地上的何氏蜜蜂园，上百个蜂箱整齐并列排开，蜂箱周围围满了蜜蜂，何华东和妻子、儿子，头戴网状的安全帽盔正忙着清理蜂巢，把蜜蜂们带回来的蜜一点点收集起来。

　　“这里有156个蜜蜂箱，每个蜂箱中约有2万-3万只蜜蜂。”何华东说，春天是采蜜旺季，但秋天同样也有花采。8月到9月，他就带着蜂场里的百万“蜂军”到陕北、宁夏采集荞麦花，每群蜜蜂4-6天就能酿出约7斤至10斤的蜂蜜，一年下来能够生产2吨蜂蜜。

　　“蜜蜂用嘴将花蜜吸进蜜囊后回到蜂箱中，把蜂蜜吐在蜂巢脾上酿蜜。”戴上特制的面网，何华东走进树下的一个蜂箱，利索地抽出其中一块蜂巢脾，蜂巢脾的两面布满了正在酿蜜的蜜蜂，他一边轻轻翻转，一边查看它们酿蜜的情况：“每天我都要查看这些蜂巢脾，看蜂蜜成熟了没有，如达到收成标准，就用摇蜜机把蜂蜜摇出来。”

　　何华东用力将蜂巢脾上的蜜蜂抖落，随后拿起一把割蜜刀，轻轻地将蜂巢脾两面白色的蜂蜡盖割下、切开，一股蜂蜜的清香随之扑鼻而来。接着，他打开放在一旁的桶状摇蜜机，把装满蜂蜜的蜂巢脾放在机内悬着的网状铁框上，盖上盖子，然后沿同一方向摇动摇蜜机上的手柄，借助离心力的作用，蜂巢板上的蜂蜜自动流淌出来，聚到摇蜜机底部。

　　采集蜂蜜看似不复杂，但何华东强调过程虽简单，但里面藏着不少学问，如蜂蜜要达到一定甜度才能采集，否则水分太大就会影响蜂蜜的质量。

　　追花逐蜜半年跑遍大半个中国

　　漂泊是养蜂人生活的主旋律，为追赶各地花期，他们到处流动，过着居无定所的迁徙生活。何华东两口子也不例外，1月到3月是蜜蜂的繁殖季节，3月到8月是采集蜂蜜的黄金季节，靠着10多年的摸索、总结，何华东有了自己的采蜜“路线图”。

　　最好采的蜜是油菜花蜜，何华东老家所在的岳池县，就有漫山遍野的油菜花，可是这里留给赶蜂人的时间只有十来天。

　　3月中下旬，在纬度更北的秦岭下，还能找到丰富的油菜花。此时，何华东一家就会带着他们的蜂箱，一路向北途径南充、广元追赶着花期。

　　4月，洋槐花相继开放，在老家岳池短暂的停留后，何华东一家人就将前往陕西等地;5月初，来到榆林子洲，这里盛产中国最优质的纯洋槐蜜，他们要待到6月，因为这里还有山花。

　　7月，蜜蜂前往青海，取油菜花粉。8月过后，陕北、宁夏一带的荞麦花迎来盛开期，在这里采蜜后，劳累了半年的蜜蜂需要休息。何华东一行则南下回到岳池，把最好的收获带回家乡。一年下来，至少要去7个地方。

　　放蜂的日子里，156只蜂箱，随时可以拆卸的帐篷，一张简易的折叠床，还有一些衣物以及必备的生活用品，成了他们“家”的标配。在这顶六七平方米的帐篷里，不仅要解决吃、喝、睡，更要完成摇蜂蜜、起皇浆、移幼虫等工作，光床铺就占一半，在里面几乎转不开身。

　　每次外出放蜂，都得提前半个月做准备。没有花期的冬天，何华东夫妇会照看着蜜蜂，查看它们的生长状况。在一只只蜂巢上，寻找死亡和没有用的蜜蜂。何华东说，如果蜜蜂筑的蜂巢孔大了，就会产生雄蜂，雄蜂除了交配繁殖后代外，不会采花酿蜜。一个蜂箱内，根据蜂王的数量，留取一定的雄蜂就可以了。“多余的雄蜂会浪费粮食。”在检查蜂箱时，何华东会把多余的雄蜂除去。

　　靠天吃饭 逐渐老龄化的“甜蜜”事业

　　养蜂看似自由，实则很苦。“为了追赶花期，不得不四处安营扎寨。”何华东指着自己临时搭建的小屋苦笑。在何华东看来，养蜂这么多年来，感受最深的是寂寞。

　　相较于精神上的寂寞，养蜂的辛劳和疼痛对何华东这样的养蜂人则再正常不过。每天检查蜂群，他必须赶在蜜蜂活动之前的清晨进行，每天喂蜂必须等到晚上蜜蜂休息后进行，否则会引起蜂群起哄抢食，“伺候”蜂群的过程中，总少不了被蜜蜂蛰，最多时一天被蛰了不下百次。

　　在十多年的赶蜂生涯中，最让何华东担心的并非被蜂蛰，而是天气。种庄稼靠天吃饭，养蜂同样如此，在行内就有“好天、好花、好蜜”的顺口溜，一旦下雨和刮北风，蜜蜂就采不到蜂蜜。“如果这个月一直没下雨，至少可以生产1000多斤蜂蜜，下雨就不好说了。”当天的一场春雨，打落了不少的洋槐花，看着满地的花瓣，何华东若有所思的说道。

　　除此之外，何华东还对养蜂行业的前景感到担忧。“我认识的养蜂人，平均年龄都在50岁以上，很少看到年轻人的面孔。”何华东说，这两年，虽然蜂产业处于上升的状态，但愿意从事这个行业的人越来越少，尤其是是年轻人。尽管去年年初，在成都工作的儿子辞掉了工作回来一同经营养蜂事业，但这依旧无法减少何华东对这个行业的担忧。

　　原因一方面是蜂箱占地方，现在能大量存放符合条件的地方越来越少，不少养蜂人都转行了，另一方面是采蜜需要全国各地去赶花期，生活单调且辛苦。

　　目前，何华东生产的蜂蜜主要在老家岳池销售，多年的养蜂经历，何华东积攒了不少老顾客，年收入能达到15万左右。但对于蜂蜜的销售，儿子何林松则有自己的思考。

　　在成都的学习和工作的经历让何林松认识到蜂蜜的潜在价值。2017年初，何林松遂辞去成都的工作回来跟随父母一同学习养蜂技术，经过一年的学习，何林松如今已经掌握了养蜂的要诀。下一步，何林松将主攻销售，“传统的销售利润低下，且蜂蜜产量受天气影响较大，遇上好天气能赚到钱，但一旦遇上下雨天，经常要亏本。”5月初，何林松即将返回成都，学习电商知识，何林松希望依托电商平台，让更多的人知道自家产的蜂蜜。

　　同时，在何林松看来，蜂蜜的销售还应该抱团发展。目前，蜂蜜的养殖主要是以家庭为主产量有限，何林松最大的梦想是通过搭建蜂蜜销售平台，将当地蜂农联合起来，共同发展，将产业做大最强。