蒸煮保留食材的鲜嫩，浇头赋予鱼肉丰富的口味。鱼肉棉柔丝滑的口感配上桂圆的果香和豆汤的清香，一份美味的豆汤鳜鱼和桂圆翘壳如同冬日的暖阳温暖你的味蕾！
《灵感中国Inspiration》是由四川日报报业集团打造的国际传播视频栏目。栏目定位于海内外“Z世代”群体，面向全球探索、发现、挖掘、传播古蜀文化、旅游地理、川菜美食、动漫网游、国潮中医、现代艺术、科幻传奇等中国名片。
制片人：李鹏 钟莉
本期监制：李旭
栏目统筹：庞琪 邓翔沣
编导：何卓彦 赵雨祺
视频：泸州市龙马潭区融媒体中心
