品牌主角

 

四川圣迪乐村生态食品股份有限公司（以下简称“圣迪乐”），创立于2001年，隶属于铁骑力士食品有限责任公司，是一家集种鸡青年鸡养殖、繁育、蛋品生产、加工为一体的现代农牧生态食品公司，位居全球蛋企第12位，年销售鸡蛋超过25亿枚，在高端销量市场占有率常年保持60%以上。

四川在线记者 史晓露

我国是鸡蛋生产和消费第一大国，鸡蛋产量占世界总量近四成，市场规模高达3000亿元。不过，千亿级的消费市场，品牌鸡蛋占比不到5%，长期处于有品类、无品牌的状态。

23年前，圣迪乐率先在蛋鸡行业开启一场“鸡蛋革命”，以高品质构建品牌核心竞争力，如今已成长为中国蛋品行业的头部品牌，在鸡蛋高端市场（1.5元/枚以上）的销售额和市场份额双双稳居全国第一。

从零起步，自建全产业链条

2001年，几个仅养殖2万只蛋鸡的年轻人，却喊出一句口号：来一场“鸡蛋革命”！

彼时，国内蛋鸡产业规模化低、技术欠佳、标准缺失，一些养殖场甚至用棉籽粕、菜籽粕、肉骨粉等替代玉米、大豆，导致鸡蛋腥味重、口感不佳。

圣迪乐提出的“变革”其实就是提高品质，将更安全更营养的鸡蛋带给消费者。“科技是我们的命根子，产品就是我们的人品。”铁骑力士副董事长兼新兴业务事业部总裁雷博说。

圣迪乐位于绵阳的现代化生态养殖基地

如何产出有品质的鸡蛋？“一枚好鸡蛋是从鸡奶奶开始的。”雷博介绍，为解决种源问题，圣迪乐花了十四年，建成全国唯一的德国罗曼种鸡祖代示范基地，解决了种源抗病能力，也杜绝了抗生素的使用。

从种鸡到食粮，从养殖到生产，从供应链到销售，圣迪乐在蛋品行业自建全产业链，每一枚鸡蛋壳上都有专属的“身份编码”，做到全程可控、可追溯。

高品质离不开“最强大脑”护航。依托铁骑力士国家认定企业技术中心——冯光德实验室，构建国内外科研技术平台。从成立之初，圣迪乐就邀请动物科学、营养学、生物学、饲料科学等领域的专家教授，组建企业“博士专家团”，并先后成立“院士（专家）工作站”“省级技术研发中心”等科研机构，与国内知名农业科研院校合作，开展产—学—研技术合作。

2001年，圣迪乐率先在蛋品行业通过HACCP认证。2003年，建立与国际标准接轨的“SDL标准”，共计1185个质量控制点。2015—2023年，圣迪乐鸡蛋国抽共763批次，合格率100%。2021年，圣迪乐通过全球权威产品认证机构NSF关于“可生食鸡蛋认证”和“无抗生素产品认证”。

2022年4月，圣迪乐成为中国蛋品行业唯一的航天事业合作伙伴，再次证明了品牌实力。

圣迪乐成为中国航天事业合作伙伴

持续提升品牌创新力，连续四年蝉联销冠

走进圣迪乐的蛋鸡养殖基地，一座现代化养殖舍矗立眼前。鸡舍内的新风系统、温度、湿度都可以通过电脑精准控制，自动化精准饲喂、自动饮水、自动除粪、自动集蛋、智能化精准环境控制……目前圣迪乐已在全国建立17个蛋鸡养殖基地，蛋鸡养殖规模1500万只，形成了基本覆盖全国的蛋品销售网络。

持续的组织更新，是企业保持生命力的秘诀。2019年，雷博从海外回国，很快就在铁骑力士建立了一支由“95后”组成的300人新零售团队。和父辈相比，他们伴随着互联网长大，对新兴事物和市场变化更加敏感、更加开放，成为圣迪乐“焕新”的新锐力量。2020年，公司线上业务实现了十倍增长。

圣迪乐加快数字化、智能化布局，不仅大幅提升供应链运行效率，最快能做到当天订单、当天交付；还利用数字化技术，精准洞察用户需求，不断进行产品创新。

圣迪乐采用国际先进MOBA设备对蛋品进行洁净生产

2019年，圣迪乐推出即食溏心蛋品牌“美玉子”，开创了鸡蛋消费的新场景。“这款产品就是圣迪乐对消费者需求精准洞察的结果。”雷博介绍，溏心蛋好吃但非常难煮，这几年在年轻消费者中很火，很多消费者都希望推出一款国产溏心蛋。“美玉子”一经上市，就大受欢迎，市场占有率超过50%，商品交易总额增速3年翻番。

截至目前，圣迪乐旗下已经拥有多品系产品矩阵，包含OMEGA-3营养蛋、谷物鲜蛋、富硒鲜蛋、NSF可生食认证鲜蛋等十多个产品系列。2019—2022年，圣迪乐连续四年蝉联双11鸡蛋行业类目销量冠军。

品牌大咖说

 

 

 

 

坚持品质第一  打造中国第一鸡蛋品牌

 

圣迪乐，是英文“sun daily”的音译，意为“阳光每一天”。“我们希望用高品质的鸡蛋，让消费者天天阳光，快乐健康，这就是圣迪乐的品牌理念。”雷博说，尽管去年以来鸡蛋行业面临下行压力，但圣迪乐在2023年实现创立以来收入和利润最好的一年。

 

为什么能够逆势增长？雷博认为主要是做对了三件事情：第一，坚持一直做品质，第二，持续更新组织架构，第三，坚持产品创新。

 

圣迪乐一直坚信科技的力量，每年投入大量经费进行研发，从“鸡奶奶”辈就选育最好的祖代、父母代种鸡，做到无抗养殖，全国17个养殖基地，都有专业博士护航。

 

“我们坚持产品创新，不只生产生鲜蛋，还要在营养、美味上做加法，给消费者超预期的产品。因为我们相信坚持品质，消费者就会给你答案。”雷博说，鸡蛋看似普通，但一枚好鸡蛋能够成为陪伴一代又一代消费者的百年品牌，“我们要打造中国第一鸡蛋品牌，用中国标准，做全球最好的品牌鸡蛋。”

 

（圣迪乐供图）