
四川在线记者 王成栋 王攀/文 杨柳/摄影
7月6日12时20分,一辆满载35头色湾藏香猪活大猪的运输车,从阿坝州黑水县扎窝镇罗尔坝村的养殖场出发,前往澳门特别行政区。作为生猪养殖大省,每年四川有数千万头生猪从养殖场起运,但这次启程将载入史册。
启程前,绵阳海关三级主办李平现场签发了活大猪出口的最后一道手续——动物卫生证书,现场移交给出口企业黑水县丰淼商贸有限责任公司的代表。四川历史上首笔活大猪(商品猪活猪)出口订单,就此迎来发货时刻。

四川藏香猪活大猪出口澳门。
本次出口的色湾藏香猪活大猪由黑水县益禾农业有限责任公司养殖,均为10月龄左右的成年猪,平均体重50公斤至60公斤。生长期间,这35头藏香猪享受了全程“保姆级”待遇。
去年初,四川省、阿坝州、黑水县三级农业农村部门、成都海关及养殖企业、出口企业等建立联动机制,组建了多名博士为核心的饲养管理团队。对标澳门市场活猪准入标准,团队对养殖场进行了升级改造,完善了疫病防控标准,探索建立了养殖和饲料、兽药使用规范,努力确保每一头藏香猪处于生长最佳状态。

工作人员正在把藏香猪赶上运输车。
7月6日10时,李平与陪伴了这批藏香猪整个生长周期的饲养员进入养殖场,开始最后一次疫病检查。11时35分,确认检查结果无虞后,大家合力引导藏香猪进入运输车厢。为避免运输途中出现应激反应,养殖企业黑水县益禾农业有限责任公司当日没有投喂饲料。
12时15分,35头藏香猪全部登车。两位运输司机唐海和李九霄相互配合,立即打开汽车发动机、车厢防晒网和降温系统。两天后,运输车辆将抵达广东省珠海市并完成报关。

海关工作人员正在清点猪的数量。
去年,借助色湾藏香猪乳猪首次供港的契机,黑水县启动四川藏香猪高质量生产出口基地建设。其间,严格对标目标市场检验检疫、质量安全等标准,黑水县更新完善了21项全产业链标准化技术规程,完成了4个规模养殖场和14个家庭农场的数字化、标准化改造。最终,黑水县实现了全省供港澳活猪注册饲养场登记饲养场“零的突破”。
“这次出口只是开始。”黑水县丰淼商贸有限责任公司总经理李奇说,根据与澳门采购商南粤食品水产有限公司达成的协议,预计年内将有上万头来自黑水县的色湾藏香猪活大猪进入澳门市场。
藏香猪是高原小型经济型猪种和牧养型猪种。黑水县是四川藏香猪主产区之一,也是国家地理标志产品“色湾藏香猪”核心产区。去年,全县出栏藏香猪近7万头,位居全省前列。