四川在线记者 兰楠 行晓艺

近日，1200盒龙泉驿水蜜桃从成都市龙泉驿区出发，经“整车专运+产地直发”模式，48小时后登上香港百佳超市的货架。这是龙泉驿水蜜桃继去年首次试水供港后的再度深耕。

龙泉驿水蜜桃上架香港百佳超市。深农集团供图

四川农产品出口正进入加速期。“十四五”期间，全省农产品出口额由2021年的61亿元增长至2025年的85.5亿元，增幅40.2%。今年上半年，我省农产品出口43.2亿元，同比增长5.9%，其中，干鲜瓜果及坚果出口4.7亿元，增长18.9%。数字之外，更值得关注的是模式的演进——农产品出口正从“零星试水”走向“批量远航”。

更畅通

48小时背后的供应链革新

鲜桃易腐、保鲜期短，曾是外销的最大难题。传统模式下，水蜜桃从龙泉驿枝头到香港货架需要5天。如今，这一周期被压缩至48小时。时间的秘密，藏在一张看不见却运转精准的“网”里。

“我们的角色正从传统的‘场地提供者’转变为‘全流程服务者’。”海吉星·成都业务经理罗淼介绍，深农集团已形成“全国一张网”的供应链协同体系。产地端，海吉星·成都深入龙泉驿核心产区，建立符合出口标准的分级与包装标准；流通端，海吉星·深圳发挥港口物流与粤港澳渠道优势。“通过‘产地组织+销地衔接’的跨区域协同，保障了鲜桃48小时内完成从枝头采摘到消费者果篮的品质传递。”罗淼说。

龙泉驿水蜜桃持续供港。深农集团供图

从去年试水时市场的谨慎打量，到如今香港果商主动追加订单；从磕磕绊绊的磨合，到供应链像钟表般标准运转……一年来，龙泉驿水蜜桃的供港之路，绘出了一条“能力进阶曲线”。

“出口不是一次性的市场试探，而是一场需要持续投入、持续优化的长跑。其中，企业发挥着重要作用。”省农业农村厅交流合作处相关负责人介绍，为此，四川每年培育10个出口引领性优质主体，扶持加工与贸易龙头企业，让更多企业善于“远航”。

一颗桃子跨越1500公里的旅程，折射出的不仅是四川农产品出口的提速，更是一次“单点突破”到“体系作战”的供应链升级。

目光投向眉山青神县，这里的柑橘实现全域出口备案——该县8个村的11家中小微企业和个体果园“串珠成链”，由国有农投企业统一牵头，实行区域化整体注册登记。一次注册登记，覆盖6.28万亩柑橘基地，原本需要几十户人家各自奔波的行政审批手续，如今实现一次性办结。

眉山青神柑橘完成全域出口备案。青神县融媒体中心供图

这一创新举措，既降低了企业制度性交易成本，更让分散的“小舢板”组成了出口“大舰队”。据悉，除眉山青神柑橘外，省农业农村厅还联合成都海关，完成了攀枝花芒果全域出口备案及阿坝黑水藏香猪片区备案，正联合推进成都蒲江柑橘全域出口备案。

更精准

消费洞察驱动产品升级

供港水蜜桃的另一个看点，是产品形态的精准匹配。针对香港家庭小型化、消费精致化的趋势，海吉星·成都推出2枚装“深农甄选”水蜜桃礼盒，精准匹配香港“即时消费+轻社交”的消费场景，礼盒还融入了四川大熊猫文化符号。

“深农甄选”水蜜桃礼盒。深农集团供图

“目前，出口竞争已从品质竞争升级为品牌竞争。”成都市龙泉驿区水蜜桃行业协会会长李维波告诉记者，过去，川果出口比拼的是“好不好吃”；现在，还要比拼“会不会卖”。IP定制、文化赋能、场景匹配，这些看似“软性”的能力，正成为决定出口溢价的关键变量。

这种“定制”不是孤例。西昌阳光玫瑰、会理软籽石榴、蒲江猕猴桃等川果，正在复制类似的供港路径。

“出口塞内加尔的要减糖，出口越南的不加花椒，出口马来西亚的必须标注清真认证……”在自贡，四川成本农业发展有限公司的车间里，工人按不同国家的不同版本分装兔肉制品。

“出口塞内加尔的兔肉制品，光配方调整就超过20次。”该公司CEO丁茂知介绍，塞内加尔消费者有忌料酒、不嗜甜辣的饮食偏好，为了精准“对胃”，企业果断对传统配方进行改良。截至目前，该公司已成功签约定制产品出口全球88个国家的协议。

自贡兔肉制品出口塞内加尔。丛雨萌 摄

面对不同海外客户的需求，对口味进行针对性调整的还有鲜笋产品——在宜宾，长宁笋海佳龙食品有限公司生产车间，一筐筐鲜笋变身为一袋袋即食鲜笋。“我们发现，俄罗斯客户喜欢烧烤味，日本客户偏爱泡椒味。”该公司董事长李远征介绍，今年6月企业生产的即食鲜笋首次进入日本市场，今年7月首次进入俄罗斯市场。“越来越多的全球消费者吃上了四川味。”

从“卖资源”到“卖品牌”，从“拼价格”到“拼体验”，这条路上，水蜜桃、兔肉和鲜笋只是第一批探路者。在国际贸易的“棋盘”上，四川农产品的出口增长点，正从田间地头的“种得好”，向贯穿研发、设计、品牌、渠道的“全链条运营力”迁移。

而四川农产品出海的想象空间，远不止于一颗桃子。放眼未来，我省已锚定清晰目标：《四川省特色农产品“出川出海”行动方案（2026—2030年）》明确，力争到2027年底全省农产品出口额突破100亿元。