因为嫌自己辛苦运来的枣子售价太低，山西人陈某竟然用糖精钠、甜蜜素等食品添加剂浸泡加工枣子，将原本青皮的枣子弄得又红又甜。广元工商部门检查发现其使用的添加剂不合格。日前，因为涉嫌犯生产、销售不符合安全标准食品罪，陈某被警方移送检方审查起诉。

小作坊用添加剂加工枣子

去年8月30日，广元市朝天区工商部门接到群众举报，称有人在该区转斗镇某村加工枣子，被加工后的枣子可能不卫生，也不安全……次日，朝天区公安、工商部门执法人员赶往该村现场调查。

执法人员赶到作坊时，加工枣子的小作坊还在运行，陈某已经加工枣子4000余公斤，堆放在作坊内准备销售。

随后，执法人员将陈某加工的枣子样品送至广元市食品药品检验检测中心进行检验。同年9月12日，该中心出具检验报告：浸泡池中浸泡大枣的液体检验项目为“糖精钠”，检验结论为不合格;浸泡池中的大枣检验项目为“糖精钠”，检验结论为不合格。

涉嫌刑事犯罪被起诉

检验结果出来后，民警立即对陈某进行了讯问，犯罪嫌疑人陈某对犯罪事实供认不讳。据其交代，去年8月，他从山西老家运输青皮大枣到广元市朝天区贩卖，因觉得售价太低，他决定对枣子进行二次加工，以提高价格。8月下旬，他在朝天区转斗镇某村以2000元的价格租用村民刘某家的房屋，在屋内修砌浸泡池，将该房屋作为枣子加工小作坊，然后从山西运来约4吨枣子及液化气罐等加工工具，并购买糖精钠、甜蜜素等食品添加剂。

8月20日左右，陈某以每人每天100元的工钱价格，在当地雇佣吴某、向某等6名工人对枣子进行加工。在这家枣子加工小作坊，陈某指使工人操作，几个小时后，原本青色的枣子就可以从池中捞出，变得又红又甜。

陈某为牟取利益，生产、销售不符合安全标准的食品，其行为涉嫌犯生产、销售不符合安全标准的食品罪。

2018年3月9日，陈某被朝天区公安分局刑事拘留，3月14日被取保候审。3月23日，朝天区公安分局将此案移送至朝天区人民检察院，进行审查起诉。

罗春华西都市报-封面新闻记者刘彦谷