四川在线眉山频道讯(本网记者)10月26日，中国泡菜博览会场馆建设已经进行到最后的收尾工作。第八届中国泡菜博览会展示博览面积为1.5万平方米，分为综合馆、国际馆以及室外精装馆，共有来自全国15个省、市约100家泡菜食品企业以及两家日本、5家韩国食品企业参展。

　　其中，五粮液、泸州老窖、老干妈和涪陵榨菜集团也将首次来博览会参展。本届博览会将会是历届博览会中展出规模最大、规格最高的一届博览会。

　　记者提前打探，却发现有必要说说历届来规模最大、最高的泡菜博览会上两个字的正确打开方式。

　　这里是走进第八届中国泡菜博览会，室外精品馆广场上的标志性展板。请你跟着记者念图左边的字ji(ji)虀

　　虀古同“齑”本意指腌制过的韭菜，也泛指经腌制、切碎制成的菜，又特指蒜、姜碎末等调味品，后引申指细、碎。

　　盐渍菜蔬曰虀今西南各省曰泡菜——邓之诚《东京梦华录注》

　　请你跟着记者念图右边的字zu(zu)菹

　　菹：酸菜，腌菜之意，菹者，酸菜也。——许慎《说文解字》

　　中国的文化博大精深，说了半天有点懵逼，这两字的意思是不是就是泡菜?记者瞬间长叹，作为中国泡菜城的眉山人不提前知道，那得多丢分儿呀!