省级非遗项目赖汤圆传承人李明成在制作汤圆。 本报记者 郝飞 摄
又是一年元宵节，又是一个喜庆的日子。闹元宵，贺佳节，每个人都用自己的方式将年味传播开去。今年的元宵怎么过?传统文化饱含了对美好的期盼、对幸福的祈愿，对未来的憧憬，内生了更多的情感，把过节变成一个宽泛的概念：或是传统的一家团聚，或是触摸内心的家乡情愫，抑或是一次特殊爱心历程……我们撷取了4个片段，用一个共同的“圆”来涵盖4位普通人的生活，看看他们在元宵节来临时的忙碌，分享他们闹元宵的欢乐，体味传统文化深深的感染力。
元宵节前狂加班心愿包进汤圆里
□本报记者 张良娟
许愿人
李明成
62岁省级非遗项目赖汤圆传承人
元宵心愿
恢复更多传统汤圆，让赖汤圆名头更响亮
2月21日，距离元宵节还有一天，而李明成的疯狂“加班模式”却早已开启。不到早上8点，李明成就赶到位于新都的赖汤圆食品厂。换上白色工作服，踩过消毒池，李明成进入温度比外面明显低几度的生产车间。一边是加汤圆粉、一边是加馅料，汤圆机“吐”出大小一致、模样浑圆的汤圆。成排的汤圆排着队，沿着生产线前进，在零下40摄氏度的速冻车厢里走一遍，被包装、装箱、运往各大超市和供应商。“一天生产30吨，还不够供货。”李明成是赖汤圆食品厂的生产经理，他告诉记者，从春节前一个星期，赖汤圆就出现了缺货的情况。汤圆机包汤圆，非遗传承人做什么?“能做的太多了，汤圆机解放了我。”李明成说，做了30多年汤圆，自己现在主要搞管理和研发，确保汤圆粉、馅料的制作和味道保持传统。“比如我们的芝麻馅就始终坚持现炒现制。”
李明成给记者算了一笔账，如果自己手工包汤圆，一分钟也就包十七八个，汤圆机包出来的汤圆，一分钟100多个，大小匀称、个头饱满。“省下来的时间，我就琢磨产品，宣传品牌，带徒弟。”
“以往的汤圆馅都是猪油做，去年我们研制了一款植物油、低糖的新产品，又对包装进行了创新设计，带动了整个产品线的销售。”李明成的搭档、成都饮食公司经理卢有才告诉记者，“除了位于总府路的餐饮门店，赖汤圆早已进入各大超市，90%的营业收入来自超市。”
赖汤圆食品厂已计划把分厂开设到全国。卢有才介绍道：“赖汤圆顶着中华老字号、中国驰名商标、四川省级非遗三顶头衔，这是其他汤圆没有的。但是受冷冻物流成本的影响，赖汤圆的市场，现在主要还在西南。如果能把厂子建在当地，会更有竞争力。”
听着卢有才的计划，站在一旁的李明成忍不住道出了自己今年的愿望：“翡翠汤圆，你听说过没?以前我们用菠菜、红苕汁给汤圆粉染色，做出来五颜六色的汤圆，好吃又好看。还有多种多样的汤圆馅，很多现在都不做了，我想把这些传统都恢复起来。”
小镇影院合家欢 陪着父母看大片
□本报记者 常雄飞
许愿人 胡炜轩20岁，西南科技大学大三学生，家住犍为县芭沟镇
元宵心愿 长辈们也能走进影院，感受城里人的娱乐生活
还有几天胡炜轩就要回绵阳上学了，2月21日这个周日是元宵节前一天，一家人商量怎么过这个元宵。父亲胡建章觉得可以在家里吃一顿好的，母亲叶晓君提议一起出门晒个太阳，胡炜轩却坚持要陪父母看场电影。“镇上开了电影院，你们却从来没去过。你们不是一直都想知道我们90后都怎么玩儿吗?那就当是陪我去看一场电影吧?”
犍为县芭沟镇的嘉阳电影院是一座单厅影院，虽然位置只有90多个，但银幕还是挺大的。影城经理赵伟告诉记者，春节期间周围村民来看电影的很多都是以家庭为单位，大家最爱看的就是《美人鱼》。
胡炜轩的家离影院并不远，出门前更说服了爷爷奶奶一起看电影。“这些年，他们能看的电影就是坝坝电影，都不知道现在的电影院长啥样了。我希望今天他们看了电影，以后我不在家时，父母也能走进影院，放松放松。”说话间，胡炜轩一家已经来到了嘉阳电影院。“买5张《美人鱼》的票，要靠后的位置。”下午3点，走进影院，胡炜轩熟练地买票选坐，和他一起来的长辈则有点拘谨。“爷爷奶奶会不会说太吵，你爸会不会看睡着?”叶晓君感叹自己已经很久没有进影院了，有点手足无措。
胡建章虽然听说过周星驰，但对于《美人鱼》这部片子一点都不了解，要求儿子一定要提前给他剧透点什么。“这是一部童话，就是我们都知道的美人鱼的故事，看完就知道了。”胡炜轩用最简单的介绍安慰了四位家长的情绪。大家检票进场，找好座位，灯关了，银幕亮了。
90分钟的影片很快就结束了，叶晓君几乎从头笑到尾。胡建章则一直问儿子，怎么没有看到周星驰。至于爷爷奶奶，还真把这部电影当成了童话故事——一个讲述发生在中国的美人鱼故事。回到家，长辈们还在讨论《美人鱼》，胡炜轩好不容易插上话：“你们觉得怎么样?”之前还有些紧张的叶晓君连忙说：“好看，这次过年算是开了‘荤’，长了见识。”她希望儿子再教教她怎么选座位看起来更舒服。胡炜轩告诉记者，“现在电影那么火，连镇上都有电影院了，我觉得应该让长辈们也跟上流行的娱乐方式，看看和城里同步上映的新片。”
今年贺岁档电影票房爆发，主要的增量都出现在县、镇一级。赵伟告诉记者：“像胡炜轩这样的小镇青年，把看电影的习惯带回到老家，看电影成为家庭团圆的一种新形式。”
