冰雕师张瑞正在使用小刻刀精修冰雕
7月5日，洛阳的冰雪世界项目刚刚结束，一队十多人组成的冰雕师，又收拾好工具箱转战四川宜宾。从今年1月到4月，这些冰雕师都处于“待机”状态，进入夏天后，冰雕师才开始“满血复活”，越往南走，项目越多，需求量越大。
据成都一家冰雕设计公司透露，夏天才是整个冰雕行业的旺季，最多的时候，他们一个月就要接到10多份订单，施工地点都在长江以南，除了公司自己的冰雕师傅，半数以上都是从东北招募而来。
南下
夏天是旺季
越往南走，冰雕项目越多
冬天一过，东北的冰雕师傅就要难得“清闲”了，冰雪大世界这种盛会，毕竟一年也就一次。天气渐渐热起来，冰雕师就要动身南下了，各家冰雕公司也急需填补冰雕师的缺口。每年夏天，成都的北极屋冰雪设计公司就要从东北寻找冰雕师搭把手。“公司固定的10名师傅根本应付不过来。”公司负责人胡先生表示，在江苏、广东，他们都有工地，除了公司员工，他们还从东北找来了15名冰雕师助阵。
光是上个月，公司就在四川做了三个项目，冰雕师都是忙完一场赶着做下一场。“四川这边还好，广东那边的项目要比四川多一倍。”胡先生表示，越往南，冰雕项目越多，旅游景区、房地产商、大型商场等都是这个行业的大客户。
即将在宜宾开建的一个冰雕项目，已经是第二次合作了，这家房地产开发商的冰雕项目还没完成，“极地冰雪世界”的广告已经刷遍了朋友圈。“参观这些项目都是要收费的。”据胡先生透露，去年开发商每场收费三四十元，前来参观的市民仍络绎不绝。对此，他分析，除了南方人对冰雪莫名的喜好，还有就是孩子们都放暑假了，家长们也希望带他们去长一下见识。
专业
比做一般雕塑更难
中等项目就需30名冰雕师
24岁的张瑞，是冰雕师中为数不多的南方人，在黑龙江学完雕塑后，他已辗转全国做了6年冰雕，“普洱、南昌、遵义、广州……”去过的地方，他掰着手指也数不过来。然而，制作冰雕比一般雕塑更难，在冰库，他展示着冰雕是如何制成的——
电锯、电磨、电刨子、冰抓，每一样都会用上。冰库和外面可谓冰火两重天，张瑞搬来一块冰，抡起电锯，一浅一深切入冰层，马达轰鸣、冰花飞溅，电锯在他手中挥洒自如，三两下，两侧冰块剥离开来，中间露出一个翅膀形状的大样，拿着电磨雕花细刻，一个晶莹剔透的天使翅膀成型了，就这样一个翅膀，从准备到完成，足足用了40分钟时间。“这还是比较简单的，如果做人物，上午开工，晚上才能收工。” 张瑞解释，这就是冰雕项目对冰雕师傅需求大的原因，“一个项目没有几十个人根本忙不下来”。
“一个一千平方米的工地，需要30名冰雕师才能忙过来。”此外，整个现场还要四五十人帮忙打下手，搭建冷库、调试设备、搬动冰块。“前面15天都是搭建环节，调试设备后才开始制作。”张瑞告诉成都商报记者，一千平方米只是中等规模的项目，但忙完要至少一个月时间。
收入
日薪1000元~1500元
做一场冰雕就能收入上万
“在东北做冰雕，每年差不多就忙一个月时间。”33岁的王泽玥是哈尔滨人，早在黑龙江大学雕塑系上学时，她就报名参加了冰雪大世界的雕刻活动。那时候，还是偷师学艺阶段，主要给师傅打杂做小工，男同学就比较惨了，主要帮着师傅拖冰块。
“我们这边学习冰雕有优势，每年冬天，遍地都是原材料。” 王泽玥介绍，直到毕业后，她才知道这行业在长江以南也能发展。
她透露，如果留在东北，冬天过后就只有去做一些园林、城市雕塑等工作，要想在冬天过后做冰雕，大量冰雕师只能南下。一些冰雕师傅受雇于各家公司，到各个地方都是乘飞机，因为火车太慢担心延误工期。
“这些师傅平均一天的工钱在1000元~1500元左右。”冰雪景观设计的胡先生算了一下，一个项目至少也要做15天，他们做一场就能收入上万元。在南方，从6月到10月都不缺生意，一个冰雕师在这段时间内能够做到5到8场，动作麻利的，做个10场也没有问题。而到了冬季，不少师傅还会去美国、加拿大做冰雕展。
创新
抓热点 跟时尚
这样的冰雕师才抢手
作为一名女冰雕师，王泽玥自嘲，长得胖成了做冰雕的一大优势。“干活儿有力气嘛，又比较耐寒。” 王泽玥在四川已经待了八年，平时还要帮着公司联系东北的师傅。
冰雕师也需要蹭热点，王泽玥已经把主要精力放在了视觉设计上。“冰雪奇缘上映了、超能陆战队中一炮走红的主角‘大白’，这些都需要在冰雕上设计出来。” 王泽玥说，干这行也需要紧跟时尚步伐。她说，雪宝、背景城堡都是比较复杂的设计。
在冰雕行业中，冰块是雕塑完美呈现的关键，一开始，制冰公司制作透明冰块都是用桶装矿泉水替代自来水。后来，五颜六色的彩色冰块开始大行其道。拿制作葫芦娃来说，肉色胳膊、绿色裙摆都是用彩色冰块拼接而成，这就要求冰雕师将彩色冰块摆放在一起，按照比例来切割、打磨。王泽玥说，这对冰雕师的手法是一种新的挑战，要考验冰雕师傅的创造力。在冰雪奇缘的雕塑中，王子裙摆上的白色装饰物，冰雕师就想了很多办法，最后用地上碎雪在加水后揉捏成了装饰物的形状。而这些懂得创新的冰雕师，正是这个市场比较抢手的。
成都商报记者 宦小淮 摄影记者 王勤
