柑橘蛆虫可以吃?三问“蛆虫柑橘”
http://www.scol.com.cn 四川在线 (2008-10-28 07:42:31)
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由四川广元引发的“蛆虫柑橘”事件目前已波及中国的绝大部分城市,在京、津和华北地区更是“谈橘色变”,不少人因此心理障碍不小,似乎以前吃的不是柑橘,而是蛆。这场本身可以控制在局部的大实蝇疫情,最终演变成波及全国柑橘灾难,将给中国农业造成至少100亿元以上的损失。然而,受不规范宣传与疏导的影响,由于心理障碍,柑橘将在一定时期内成为不少国人不愿意听到和看到的水果,就更别消费了。
面对“千疮百孔”,我们的政府和人民都急于“救火”,但不论怎么救,巨大的伤害甚至危害都已在所难免。当我们在大型批发市场看到堆积如山,渐渐腐烂的柑橘,看到人们对“柑橘”忌讳得恶心不已的表情,看到果农痛心得欲哭无泪的惨相,我们又能想起什么呢?
一问,“我们已经将蛆虫柑橘埋了”:政府脑子在何处?
从广元疫情爆发,到由自然灾害演变成公共卫生事件甚至群体性恐慌的过程中,我们的地方政府及其相关职能部门无疑是首先应该受到指责的。现在我们清楚,这一事件的起因是一则短消息,这类与人民生活息息相关的短消息不论其真假,都极易造成十分严重的后果。现实也正是这样,当山西、河南、河北、北京、天津都人人自危时,我们才看到了当地政府关于“蛆虫柑橘”的处理办法和相关说明。而这种简单的说明不论形式还是实质,都多少带有虚伪的意味。柑橘皮没有核桃那么硬,也没有椰子那么厚,因而非常容易被人们所揭开。事后诸葛亮已经是大错特错了,曝光后还东拉西扯,是不是想错上加错呢?
我们经常说政府信息透明,行政公开是为政之本,也是将一切可能的事件消灭在胎盘里的最重要手段。我们知道,曾对人类伤害至深的天花不是发病后被治好的,而是被接种“牛痘”而被控制住的。同样地,大力灭火也难免损失,而要避免损失或将损失减小到最低,则必须防火。大实蝇疫情带有偶然性,也不容易预防,但在事发后,如果当地政府与相关部门在第一时间公开疫情控制与治理情况,谣言或小道消息便没了生存的空间,也就不可能出现今天这种不可收拾的结果。
这一事件不断扩大的过程中,所反映出的问题并不只疫情始发地一家,同样表现在全国范围内的疫情预警与应急机制的落后,或者根本没有。有些地方政府和媒体一开始多少表现得有些“隔山观火”,幸灾乐祸,不曾想这把火迅速就烧到了自己的屁股上,这才想起了预防的“重要性”。
大事化小,小事化无,不了了之是中国固有的传统本性,这种行为在相当长时间内被认为是“聪明”的表现。这种观念的核心就是“捂”,捂得住自然是好事,但有多少捂得住呢?捂得越紧,爆炸所产生的能量越大,最终的伤害也越深。因而,与其说这是“聪明”,不如说是典型的缺脑子。
二问,“ 柑橘蛆虫可以吃”:农业学者“思想”何在?
柑橘肯定是拿来吃的,因而在“蛆虫柑橘”曝光后,人们很容易在“吃”上作文章。
“其实柑桔蛆虫本来就不是什么大事,过份大惊小怪没有必要。就好象吃饭吃出个虫子一样,是不是就不吃饭了呢?”,“这种大实蝇其实对人是没有什么毒害的。我是专门从事柑桔生产的,我甚至敢说大实蝇幼虫是可以食用的。” 原四川省政协副主席、省科技顾问团副主任辛文教授在媒体上“大声疾呼”。
吃饭有多少人吃出虫子不好说,我们小时候吃自家种的粮食,的确有过吃虫子的经历。但如果我们碗里爬着的是蛆,这饭连我们这些农家苦孩子也没法吃下去。至于我们的农业学家们吃过多少蛆,怎么吃的,味道如何,消化与否,营养高低,我们不知道。如果真是想解除老百姓的忧虑,不妨让我们“蛆是可以吃”的教授们现场表演一下,或许能收到意想不到的效果。
不容置疑的是,我们的专家学者们说这样的话时,不可能没有“科学根据”。从这些柑橘蛆虫的样子上不难看出,蛋白质含量应该是很高的。但什么东西可以吃,什么东西吃不得,农业学家没有发言权。更何况,在人类世界中,可以吃而没人敢吃,甚至看一眼都恶心好几年的东西很多,因为人们不仅有思想,还有心理。我们是应该宣布柑橘中再也没有蛆虫而让人们放心吃,还是宣布柑橘中的蛆吃了也没事?
三问,“成败都萧何”:媒体是否太神经?
柑桔事件将给四川和全国农产品带来巨大的负面影响,事态的不断放大与扩张,有政府的责任,有科学家的胡言乱语,我们为了“眼球”和利益的媒体不断地“扇阴风,点鬼火”也是功不可没。轰动全国的特大新闻“四川广元蛆虫柑橘”是由广元茂名某记者发出来的,不论其出于何种目的,最终产生的“轰动效应”证明了其无知与幼稚。而国内各大媒体不分青红皂白,管它道听途说还是官方表述,一味象贴大字报一样信手扔出,从“广元蛆虫柑橘”演变成了“四川蛆虫柑橘”,从“四川蛆虫柑橘”升化到了“中国蛆虫柑橘”,最终变成了所有中国柑橘都有蛆,吃柑橘就是吃蛆。
以前的记者被我们认为是“无冕之王”,倍受仰慕,从前的媒体被我们认为是真理与真实的代言人,令我们深信不疑。然而,看到今天无话不说的记者,无奇不有的大章小报,我们该如何评价呢?没有人会封住你的嘴,也没人会折掉你的笔,但我们在写东西之前,是不是该好好想想后果呢?茂名记者无疑成了广元和中国柑橘的罪人,而其它媒体在这场灾难中同样居功至伟。
不用再问了,天灾不可怕,人祸真害人! (scsurgeon)
由四川广元引发的“蛆虫柑橘”事件目前已波及中国的绝大部分城市,在京、津和华北地区更是“谈橘色变”,不少人因此心理障碍不小,似乎以前吃的不是柑橘,而是蛆。这场本身可以控制在局部的大实蝇疫情,最终演变成波及全国柑橘灾难,将给中国农业造成至少100亿元以上的损失。然而,受不规范宣传与疏导的影响,由于心理障碍,柑橘将在一定时期内成为不少国人不愿意听到和看到的水果,就更别消费了。
面对“千疮百孔”,我们的政府和人民都急于“救火”,但不论怎么救,巨大的伤害甚至危害都已在所难免。当我们在大型批发市场看到堆积如山,渐渐腐烂的柑橘,看到人们对“柑橘”忌讳得恶心不已的表情,看到果农痛心得欲哭无泪的惨相,我们又能想起什么呢?
一问,“我们已经将蛆虫柑橘埋了”:政府脑子在何处?
从广元疫情爆发,到由自然灾害演变成公共卫生事件甚至群体性恐慌的过程中,我们的地方政府及其相关职能部门无疑是首先应该受到指责的。现在我们清楚,这一事件的起因是一则短消息,这类与人民生活息息相关的短消息不论其真假,都极易造成十分严重的后果。现实也正是这样,当山西、河南、河北、北京、天津都人人自危时,我们才看到了当地政府关于“蛆虫柑橘”的处理办法和相关说明。而这种简单的说明不论形式还是实质,都多少带有虚伪的意味。柑橘皮没有核桃那么硬,也没有椰子那么厚,因而非常容易被人们所揭开。事后诸葛亮已经是大错特错了,曝光后还东拉西扯,是不是想错上加错呢?
我们经常说政府信息透明,行政公开是为政之本,也是将一切可能的事件消灭在胎盘里的最重要手段。我们知道,曾对人类伤害至深的天花不是发病后被治好的,而是被接种“牛痘”而被控制住的。同样地,大力灭火也难免损失,而要避免损失或将损失减小到最低,则必须防火。大实蝇疫情带有偶然性,也不容易预防,但在事发后,如果当地政府与相关部门在第一时间公开疫情控制与治理情况,谣言或小道消息便没了生存的空间,也就不可能出现今天这种不可收拾的结果。
这一事件不断扩大的过程中,所反映出的问题并不只疫情始发地一家,同样表现在全国范围内的疫情预警与应急机制的落后,或者根本没有。有些地方政府和媒体一开始多少表现得有些“隔山观火”,幸灾乐祸,不曾想这把火迅速就烧到了自己的屁股上,这才想起了预防的“重要性”。
大事化小,小事化无,不了了之是中国固有的传统本性,这种行为在相当长时间内被认为是“聪明”的表现。这种观念的核心就是“捂”,捂得住自然是好事,但有多少捂得住呢?捂得越紧,爆炸所产生的能量越大,最终的伤害也越深。因而,与其说这是“聪明”,不如说是典型的缺脑子。
二问,“ 柑橘蛆虫可以吃”:农业学者“思想”何在?
柑橘肯定是拿来吃的,因而在“蛆虫柑橘”曝光后,人们很容易在“吃”上作文章。
“其实柑桔蛆虫本来就不是什么大事,过份大惊小怪没有必要。就好象吃饭吃出个虫子一样,是不是就不吃饭了呢?”,“这种大实蝇其实对人是没有什么毒害的。我是专门从事柑桔生产的,我甚至敢说大实蝇幼虫是可以食用的。” 原四川省政协副主席、省科技顾问团副主任辛文教授在媒体上“大声疾呼”。
吃饭有多少人吃出虫子不好说,我们小时候吃自家种的粮食,的确有过吃虫子的经历。但如果我们碗里爬着的是蛆,这饭连我们这些农家苦孩子也没法吃下去。至于我们的农业学家们吃过多少蛆,怎么吃的,味道如何,消化与否,营养高低,我们不知道。如果真是想解除老百姓的忧虑,不妨让我们“蛆是可以吃”的教授们现场表演一下,或许能收到意想不到的效果。
不容置疑的是,我们的专家学者们说这样的话时,不可能没有“科学根据”。从这些柑橘蛆虫的样子上不难看出,蛋白质含量应该是很高的。但什么东西可以吃,什么东西吃不得,农业学家没有发言权。更何况,在人类世界中,可以吃而没人敢吃,甚至看一眼都恶心好几年的东西很多,因为人们不仅有思想,还有心理。我们是应该宣布柑橘中再也没有蛆虫而让人们放心吃,还是宣布柑橘中的蛆吃了也没事?
三问,“成败都萧何”:媒体是否太神经?
柑桔事件将给四川和全国农产品带来巨大的负面影响,事态的不断放大与扩张,有政府的责任,有科学家的胡言乱语,我们为了“眼球”和利益的媒体不断地“扇阴风,点鬼火”也是功不可没。轰动全国的特大新闻“四川广元蛆虫柑橘”是由广元茂名某记者发出来的,不论其出于何种目的,最终产生的“轰动效应”证明了其无知与幼稚。而国内各大媒体不分青红皂白,管它道听途说还是官方表述,一味象贴大字报一样信手扔出,从“广元蛆虫柑橘”演变成了“四川蛆虫柑橘”,从“四川蛆虫柑橘”升化到了“中国蛆虫柑橘”,最终变成了所有中国柑橘都有蛆,吃柑橘就是吃蛆。
以前的记者被我们认为是“无冕之王”,倍受仰慕,从前的媒体被我们认为是真理与真实的代言人,令我们深信不疑。然而,看到今天无话不说的记者,无奇不有的大章小报,我们该如何评价呢?没有人会封住你的嘴,也没人会折掉你的笔,但我们在写东西之前,是不是该好好想想后果呢?茂名记者无疑成了广元和中国柑橘的罪人,而其它媒体在这场灾难中同样居功至伟。
不用再问了,天灾不可怕,人祸真害人! (scsurgeon)
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