你在网上订过餐么?不用自己跑腿，手机即可支付，当餐饮外卖从线下走到线上，受到不少年轻人的欢迎。
不过，遭遇证照不齐的“黑作坊”卖餐，食物质量让人担忧，或者因为打了差评却遭商家报复的事件时有发生，“舌尖上的安全”咋保证?
4月24日，记者从四川省通信管理局获悉，四川省已出台了《关于加强第三方平台网络订餐管理的指导意见》，严管第三方平台网络订餐。其中，明确要求入驻第三方平台的餐饮企业须取得工商局、通信管理部门和食药监局三部门颁发的有效“三证”。
此外，当遇到消费者和餐饮企业有“扯皮”纠纷时，第三方平台应向消费者先行提供赔偿。
懒人经济·事例
坐等盘中餐虽好，吐槽也不少
从事软件开发的刘先生，属于经常加班的“程序猿”一族，他和同事们每周几乎有5天时间，都会使用网络订餐。虽然可以足不出户，坐等盘中餐，不过也有诸多吐槽。
4月18日，刘先生通过“百度外卖”叫了一家经营海鲜卤菜的餐品。刘先生买了四只大闸蟹，不过享用起来却不如网上图片上那么美好。“送来的大闸蟹太让人失望了，买了四只就一只能吃，其他三只蟹都是苦的，蟹里好多水，太不新鲜，关键是我还拉肚子了。”刘先生对此给了店家一个差评。记者看到，当天店家已经退还了刘先生餐费，不过店家对刘先生的差评回应为：“如果是苦的，就不应该食用。如果不食用，又怎么会拉肚子呢?”
记者发现，这家店铺的顾客评论里，也有顾客投诉吃完餐品两小时后上吐下泻，全身起红斑，质疑其食品安全的把关。店家回应为，也许有少部分顾客对海鲜有不良反应。
“等了2个多小时，饭都冷透了。”在订餐平台“饿了么”上面，一家干锅川菜馆的送餐时效被食客吐槽。刘先生说，像他这样每周都会使用网络订餐的用户，苦等外卖，等到“花儿谢了”的情况，也时有发生。有时明明点餐商家就在一条马路上，但饭菜送来却是一个多小时以后了，眼看夏天就要来了，一直“在路上”的饭菜质量，让人堪忧。
记者了解到，饭菜质量监控、送餐时间标准、外卖人员健康证明等细则，在此次出台的《指导意见》中，都有明确规定。
