四川在线遂宁频道消息(曾德春 记者 张静)今日(19日)中午，遂宁市船山区圣莲岛外婆家餐厅内发生惊险一幕：一名厨师在操作时不慎将右手掌卡在绞肉机的绞肉槽内。后经消防员施救，成功将手从绞肉槽内取出。

　　1月19日12点01分，圣莲岛外婆家餐厅内，一名厨师在使用绞肉机时，疏忽大意，导致右手手掌被卡在绞肉机内。当消防员到达现场后，该名厨师因疼痛难忍，脸色煞白，身体不停地颤抖，脸上不时冒出疼痛的汗水。

　　由于绞肉机为生铁制作，非常坚硬，一般的破拆工具根本不能发挥其作用，中队指挥员立即根据绞肉机的构造、材质以及伤者卡手的具体情况制定了初步的施救方案。经过30多分钟小心翼翼的救援，厨师的手被成功取出，待救护人员做了简易的包扎后，立即被送往医院。

　　消防官兵提醒居民，机器伤人事件比较多，在使用操作机器时一定要小心谨慎，若不慎被卡住，请立即打电话报警求助。