网络直播养鸡视频。

蒋坪平喂鸡。

蒋坪平查看网络订单短信。

4月18日，资阳市气温逼近30℃。乐至县宝林镇独柏村电商服务点内，29岁的蒋坪平没来得及擦拭额头上的汗水，赶紧打开电脑查看养殖场内视频实时直播的情况。这个离县城18公里的村落，被山林环绕。一年多以前，蒋坪平与另外3名年轻人合伙养桑叶鸡，并通过网络直播养殖情况，让这个村与成都、北京、香港、澳门，乃至英国、澳大利亚链接在一起。每天，1000枚鸡蛋从村里走向全世界，加入“直播养殖”的4个村也将从中获得可观的分红。

养殖初创

桑叶蛋无人识两天吃了38次闭门羹

蒋坪平，大专学历。2013年，24岁的他回到家乡乐至县宝林镇，担任独柏村村干部。随着扶贫攻坚的号角吹响，2016年年底，蒋坪平与两名村干部、一名返乡青年创办养殖专业合作社，准备带领村民致富。

“每人投入3万元，起初只有一个养鸡场，800只鸡。”蒋坪平介绍，他们饲养的鸡，全部使用桑叶和粗粮，没有一粒饲料。

鸡群慢慢成型，每天可以产蛋200多枚，不想尴尬随之而至——生产出来的蛋无人无津。鸡蛋虽好，但卖不出去，自己又吃不完，放坏了只能扔掉。

“当时连信心都没有了，心想着这次创业可能打水漂了。”蒋坪平告诉记者，在驻村第一书记李杜的建议下，他带着些样品蛋到成都碰碰运气。

两天时间，蒋坪平带着自家养殖场的桑叶鸡蛋，拜访了成都的40多家企业、单位。“有的连门都进不去，或者见到了后勤负责人，却遭到拒绝。”蒋坪平说，因为他们的桑叶鸡蛋，别人完全都没听说过。

好在遭遇38次闭门羹后，出现了转机——有两家企业在品尝桑叶鸡蛋后，下了第一笔订单，价值两千多元。

创意来了

“直播”鸡生活港澳甚至国外飞来订单

有了两家企业的订单，桑叶鸡蛋渐渐在成都市场闯出天地。而后，养殖场又与成都的几所幼儿园签下订单，加上电商平台上的北京客户，每天的200多枚鸡蛋变得供不应求起来。

“桑叶鸡蛋可能一枚比市场上饲料鸡蛋价格高一倍，但是对比其他绿色土鸡蛋，价格还算便宜。”驻村第一书记李杜介绍，创业团队还别出心裁，安装摄像头对养殖场实时直播。

如今的两个桑叶鸡养殖场，五个摄像头每天24小时直播养殖场鸡群情况，不少港澳的客户都会点开直播看看鸡群的生活。“养殖环节很透明，每天喂什么，鸡群的生长环境，都一览无遗。”蒋坪平介绍，这种方式也让客户吃得更放心。

凭借生产环节的透明，桑叶鸡的市场越来越广阔。在逐步扩大规模的路上，村里的13户建档立卡贫困户加入到合作社中，从而形成“党支部+合作社+贫困户”的模式，以此带动村民脱贫奔康。

“一方面满足市场需求，另一方面带领贫困户脱贫。”蒋坪平介绍，桑叶、粗粮都是乡村的优势资源，利用起来大有可为。

共同致富

人才带动乡村振兴4个村集体加入桑叶鸡养殖

2017年，随着乡村振兴战略的兴起，彼时的蒋坪平又着手带动其他村集体发展桑叶鸡蛋，而后，盛池乡天平村等四个村集体也加入到桑叶鸡养殖行列。

“其实是大家一起打造的桑叶鸡产品或者说这个品牌，我们主要是对这四个村集体养殖的技术提供一些帮助。”蒋坪平介绍，通过这种模式的合作，让桑叶鸡形成规模化，争取到更大的效益。

在四人的创业团队中，29岁的主力蒋坪平主要负责多渠道销售，而对团队的未来，他还有更多的打算。

“下一步，我们准备把桑叶鸡产品推广到餐馆中，先是建立桑叶鸡产品直营餐馆，食材实现自己供给，保证质量。”蒋坪平笑着告诉记者，产业链的延伸也是走向高质量发展的好路子，但还需要一步步探索，扎实走下去。

“人才能够带动乡村发展振兴，加入到桑叶鸡养殖行列的村已经开始发生变化。”宝林镇党委书记陈建军介绍，对于留住人才，现阶段主要是吸纳进入基层干部队伍，让人才在广阔乡村释放能量。华西都市报-封面新闻记者王祥龙田雪皎摄影报道