

四川在线消息(记者 王玥)天府老年营养改善行动“老年营养进社区”活动(第八站)于1月6日在天府新区西寺社区举行。本次活动由四川省营养学会、成都天府新区华阳街道老年人协会主办,四川省营养学会老年营养分会、成都天府新区健康管理师协会、成都天府新区疾病预防控制中心、成都德亲生物技术有限公司承办,天府新区华阳街道西寺社区协办。
四川省营养学会荣誉副理事长、老年营养分会主任委员黄承钰教授,四川大学华西公共卫生学院营养食品卫生与毒理系副主任李鸣博士,成都天府新区华阳街道老年人协会副会长贾莉莎,成都天府新区疾病预防控制中心副主任袁伟等嘉宾到会参加活动。
本次活动主讲嘉宾是四川大学华西公共卫生学院李鸣副教授,她讲授的主题为:“维护肠道健康,欢欢喜喜过年”。她告诉老年人,人体大约99%的营养需要肠道吸收,80%以上的废物和毒素靠肠道排出,70%以上的免疫力来自肠道,肠道是身体最大的“加油站”、“排污厂”和免疫器官。她告诫老人“肠道健康从转身开始”,大便后要“转身”观察大便的形状、颜色、排出量等基本性状,发现异常要及时看医生。并强调健康生活方式是维护肠道健康的重要保障,每天要保持轻松愉快心情,合理安排膳食,多吃富含膳食纤维的五谷杂粮、薯类、蔬菜水果和富含益生菌的酸奶,对老人不易消化的食物可以进行细切、粉碎、煮烂等处理,少吃生冷辣油腻等刺激性食物。最后,李鸣教授讲述了春节期间的饮食建议,维护好肠道健康,欢欢喜喜过好年。
最后黄承钰教授代表四川省营养学会天府老年营养改善行动组对举办各方的精心组织表示感谢,并介绍了“天府老年营养改善行动”中的“健康老人之星”评选活动,希望四川大学华西公共卫生学院和体育学院师生与天府新区共同努力,评选出天府新区的“健康老人”,让《国民营养计划》“老年营养改善行动”进一步在天府新区落实。