买板鸭,攒年货!彭州九尺美食(板鸭)文化节开幕

2020-01-08 15:40:12来源:四川在线编辑:何勇

四川在线记者 吴亚飞 文/图

买板鸭,吃火锅,攒年货,到彭州九尺铺!

1月8日,2020中国彭州第十一届九尺美食(板鸭)文化节暨彭州第七届年货购物节正式拉开帷幕。

本届美食(板鸭)文化节以“百年美食·味道九尺”为主题,突出“九尺板鸭” “九尺鲜鹅肠火锅”美食品牌,彰显地方特色美食文化。旨在通过政府搭台,以原创文化为媒,特色经济唱戏,助力九尺特色美食小镇的打造。

本次“板鸭节”有啥好吃好耍好买的?

新年来临,今年九尺镇准备的年货种类繁多。在观音泉南街和汉彭路两侧,几十家板鸭店将张灯结彩地等待游客光临,数不胜数的板鸭挨着灯笼晾晒。除了有九尺的板鸭、风吹鸭等特色肉制品外,商家还特别针对春节四川人的饮食习惯腌制了腊肉、香肠、猪肝、鸭舌、鸭脖等十多个品种的肉制品,约4000多万元的货物供大家选择。据了解,在1月8日至13日美食节期间,还有歌舞、卡拉OK、有奖游戏互动等诸多活动。

本届美食(板鸭)文化节主办方策划了“百年美食·味道九尺”开幕式文艺演出、“九尺美食·我来赞”主题的有奖征集活动和闭幕式颁奖晚会。在美食节现场,还特别设置了年货购物区和非遗美食区,在非遗美食区,大家可以体验最道地的九尺经典美味以及来自各地的美食,满足你的味蕾。

活动现场还设置了趣味活动,美食“锦鲤”幸运大转盘、惨叫鸭墙、人体复印机、网红打卡拍照墙等趣味项目任你体验,能够在享受美食之余为大家带来更多新奇的文创衍生品,让大家不仅有的吃,而且有的玩。

据悉,本届美食(板鸭)文化节的举办也是九尺镇和升平镇“双珠合璧”后,老百姓们共同参与的第一个盛宴。

据九尺镇相关负责人介绍,下一步,九尺镇将继续以创建九尺板鸭小作坊示范点为契机,推动板鸭标准化体系建设,引导更多板鸭户做大做强。同时整合稻田鱼虾美食资源,优化美食地图,以“舌尖九尺,四季美食”为亮点,既有稻菜等优质食源,更有星罗棋布的特色餐饮店,吸引各地食客,进一步打造九尺美食名片。

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