四川在线消息（记者 邓童童）还有一周多就要过年了，1月13日下午，一场倡议绿色就餐、光盘行动的宣传互动活动在成都市武侯区大悦城举办，号召“美食之都”的市民行动起来，节约使用资源，助力厨余垃圾前端减量。

本次“垃圾分类就是新时尚”成都市“绿色生活文明就餐”由成都市生活垃圾分类工作推进领导小组办公室主办，成都市城市管理委员会、成都市生活垃圾分类管理服务中心承办。

成都市每天产生垃圾1.7万吨，其中2200顿为厨余垃圾，这部分还仅仅来源于政府学校企事业单位食堂和大中型餐饮机构等。活动现场，成都市城管委副主任李东明介绍，“美食之都”成都是国家首批33个餐厨垃圾资源化和无害化处理试点城市之一，目前建成集中规模化处理项目2个，处理能力达500吨/日；建成分布式小型化加社会协同处置项目17个，处理能力约800吨/日。运用中温厌氧发酵、好氧制肥、食腐类昆虫养殖、联合生物发酵、微生物水化、微生物发酵、油水分离后焚烧等7种方式进行厨余垃圾处理，基本形成了较完整的工作链条和七种处理工艺并存的厨余垃圾处理模式。

李东明介绍，接下来成都还将全面加大厨余垃圾的产生、投放、运输和处置的全过程监管力度，继续推广厨余垃圾油水渣分离等前端减量措施，推动厨余垃圾无害化处理和资源化利用，确保前端资源利用回收增量，末端厨余废弃物处理减量，厨余垃圾得到有效规范的处置。

活动现场，四川省绿色发展促进会等社会组织的环保志愿者团体，就生活垃圾分类的重要意义和分类方式等知识，为参与活动的市民和周边路人科普宣传。厨余垃圾的果皮可以自制酵素，菜叶可以借助堆肥桶制作肥料……直观体验垃圾分类回收再利用后，市民还通过垃圾分类小游戏巩固了所学知识。

成都市民刘阿姨带着孙女在附近闲逛，“看到这边很热闹，来看看。”她称，“孙女平时在学校有进行分类，这儿放寒假了，今天正好借助这个机会巩固一下，也给我们上了一课。”