泸县玄滩镇朱和一社,水稻种植户正在田间播种育苗。去年优质稻收成好、卖的价格高。今年农户们纷纷扩大种植面积。陈向前摄
未来
大力推广优质稻 打造泸县本土大米品牌
“近年来,消费者对稻米的要求越来越高,优质稻成了首选。”泸县兆雅镇雅龙水稻专业合作社的理事长薛世兰说,专合社2019年种植有3800亩水稻、亩产600公斤左右(含再生稻),预计2020年更换更优质的稻种后,能达到亩产750至800公斤(含再生稻)。
薛世兰说,专业合作社与第三方农业公司合作,采用订单种植,收入也增加了20%,但因为没有自己的品牌,稻米价格还是属于偏低。
目前,泸县有优质稻55.6万亩,国标2级的优质稻有16.8万亩。未来两三年,泸县将借由优质稻推广将2级以上优质稻扩展到18万亩左右,同时支持雅龙水稻专业合作社打造属于泸县的本土大米品牌,以品牌效应来带动农户增收。
在韩友学看来,大力推广优质稻其实还有更深层的意义,那就是打造出“川米”品牌。他表示,四川作为全国的水稻种植大省,有产量但是质量还不够,很多省份,例如东北三省出来的珍珠米,往往一斤能卖到7元以上,反之,四川的稻米价格相比就低很多,往往只有3、4元一斤。
“这是今年展示征集的一个稻种,2019年获得了四川省稻香杯特等奖,但很多种植户不了解,这些优质稻种推广出去后,水稻的质量提高了,打造属于四川的‘川米’就有希望了,有自己的品牌,价格也能够带动上去。”播种育苗现场会上,韩友学随手拿起一个优质稻种,介绍起四川绿丹至诚种业有限公司研发经国家审定的宜香优2115优质稻种。