四川在线消息（记者 王博尔）“你晓得我这儿是吃中餐的，不能堂食，我就一直没有开门。”3月14日上午，乐山市市中区张公桥美食街美食老店沐川老腊肉的陈老板早早赶到了店门口，听说今天要“大扫除”，他一边开店门一边有些不好意思地对“红袖标”清洁员说，“桌子上的污垢都积起了，我马上就收拾一下。”

在两位“红袖标”的帮助下，陈老板用了一个上午的时间把整个店面“换新”了一遍：大堂里的木质桌椅一尘不染、后厨的锅碗瓢盆整齐排列、就连抽油烟机都擦得锃亮，以免形成藏污纳垢的油腻死角。

“我们前段时间开始外卖，这前厅就对(堆)的东西很乱，防鼠网也没来得急清理”，沐川老腊肉旁，黄嬢钵钵鸡负责人李女士也积极配合着这次“大扫除”，从早上九点到十二点，整整三个小时，店里从一开始因“闭门”近两个月而产生的灰尘味，变成了充满着清新的薄荷除油剂的气息。“社区的工作人员还来帮我们把店前的门口打扫了，现在看起来干净多了，以后堂食开放了，客人来看了要舒服点，把卫生搞好，对大家都好”，李女士说，目前疫情形势日渐明朗，大家都期待着“重整旗鼓”那一天。

据统计，包括张公桥美食街的160多家餐饮店铺在内，市中区共有近800家餐饮店铺参与了此次由区内各县级领导带头，各镇(街道)村(社区)、区级部门、企事业单位的机关干部、党员突击队和志愿者服务队共同行动的爱国卫生大扫除，为下一步乐山餐饮全面开放做好了准备。“美食本来就是乐山的一张‘名片’”，乐山市卫健委负责人表示，受疫情影响，这些店铺不得不闭门谢客，借着这次“大扫除”的机会，也让大家做一次难得的“清洁升级”，为游客提供更优良的就餐环境，把这张“名片”擦得更亮。

同时，乘着“大扫除”的东风，乐山市中区从身边环境着手，结合“双创”工作，加大人居环境整治力度，增强群众卫生健康自觉意识，巩固疫情防控成果，保障群众身体健康。为了让“大扫除”变成常态化的行动，市中区正积极探索“爱卫”机制，设计通过定期卫生评定“扣分制”、灵活环境等级“升降制”等方式，将“爱卫”理念深植进每个乐山市民的心里。