

四川在线消息(记者 郑茂瑜)绿树苍翠,鸟语蝉鸣,6月中旬,位于绵竹市富新镇三合村的杜甫酒业子美烧坊外墙上,一幅幅颇具绵竹年画风格的壁画,无声又细腻地向到访游客讲述着传统白酒酿造工艺和历史。
“我们以杜甫文化为载体打造酒庄,并进一步丰富文旅、文创产业,计划把‘杜甫’这一文化IP打造成为世界级的文化酒领军品牌。”杜甫酒业集团董事长兼CEO彭作权,指着酒厂内一幅杜甫画像告诉记者,随着旅游产业消费升级,旅游需求不止停留在吃住行游购娱上,能够满足游客好奇心、求知欲的旅游项目,日益兴起。
凭借对酒文化历史的解读、白酒酿造技艺的展示,去年,杜甫酒业接待游客3万多人次,游客接待高峰期,酒厂一天就接待了八个旅游大巴车。今年,厂区还将进一步完善旅游基础设施,逐步丰富酒旅项目的形式和内容。

如何在酒旅项目中带动酒类产品销售?据彭作权介绍,杜甫酒业将沿着杜甫文化踪迹开设品牌体验店,在成都杜甫草堂、宽窄巷子等热门文化旅游景点,前来游览的消费者在感受杜甫文化的同时,也加深了对杜甫酒业这个文化酒品牌的了解和认知。目前,杜甫酒业旗下产品已经销往河南、河北、山东、陕西、湖南、广东、甘肃等二十多个省市,按照规划,杜甫酒业产品最终将覆盖全国70多个重点城市。“接下来,我们还将打造包括李白、苏东坡、陆游、欧阳修等在内的文化名人酒庄,由此形成文化酒产业平台。”彭作权解释说。

利用旅游项目吸引游客到访,进而打开酒类产品销售局面的,还有齐福酒业。“我们通过与当地旅行社合作开展的厂区游项目,吸引了20%左右的到访游客购酒。”四川省绵竹市齐福酒业有限责任公司董事长吉明昌告诉记者,游客现场了解齐福酒业的生产工艺、酿酒环境等信息后,提升了对齐福品牌的认知度和美誉度。去年,齐福酒业平均每天接待100位游客到厂参观,最终大约有20人会购买30斤装的陶坛酒,每斤售价在百元左右。
“瞧,这里存放的陶坛,装的都是游客购买的酒,储存至少三年后,饮用效果最佳。”在酒厂藏酒区,吉明昌指着树下摆放的上千只陶坛说。此外,游客还可以租赁酒厂窖池,定制个性化的酒类产品。
除了酒厂开设旅游项目外,为了给产区内白酒品牌一个集中展示的平台,绵竹产区还特意在剑南老街景区设立了“绵竹酒体验馆”,馆内陈列着碧檀春、绵春酒、丰醇酒等产区内优质酒品。“无论是品牌酒还是散酒,都是经过精心筛选后的优质好酒,希望拥有优越口感享受、厚重文化底蕴的绵竹酒,给全国各地前来参观的游客,留下深刻印象。”绵竹酒体验馆馆长汪佳介绍。

近年来,酒旅融合成为酒业转型升级的方向之一,其先决条件便是旅游产业的日益崛起。在这方面,绵竹实力不容小觑。2019年,绵竹市全年接待游客首次突破1000万人次,同比增长41.65%,实现旅游收入91亿元,同比增长25.83%,这无疑为酒旅融合发展提供了必要条件。
酒旅项目想要长远发展,就需要与其他旅游项目协同联动。2020年,绵竹市将继续紧紧围绕“144”工程和实施“863”计划,加快建设一批文旅融合引爆性项目。例如,大熊猫国家公园创新示范区、绵竹美丽竹林风景线、天府冰雪小镇、中国玫瑰谷玫瑰产业新城(一期)、清平玻璃栈道综合体、年文化特色小镇等。业内人士分析,上述重大文旅项目的落地,也将为推动酒旅产业融合纵深发展,提供新的动能。