四川在线记者 刘文藻 文/图

今天你抢到了吗？随着双十一的到来，这句开场白成为了爱酒人士口中最时髦的话语。

记者在电商平台上看到，向来“一瓶难求”的53度飞天茅台，日前正在以1499元每瓶的价格在天猫、京东、苏宁易购等自营店以预约抢购方式进行销售。

不过，让消费者头疼的是，尽管提前预约，做足了准备去“秒杀”，但往往刚一投放便秒空。以1499元每瓶价格购茅台，不仅要拼手速、拼网速、更得拼运气、拼人品。

据悉，为了做好茅台酒“控价稳市”工作，茅台将进一步加大直营力度，同时严厉打击加价销售、囤货居奇等行为，让价格回归产品的价值属性，走进寻常百姓家的茅台或许值得期待。

投放瞬间被抢空 一瓶难求成常态

“从11月1日到现在，我每天都在预约抢购，仍不得中！”“多个平台，我都上了闹钟，提前5分钟登陆开始抢，运气不好，未成功过。”“经常都是一到点，开始抢购便已售罄，不知是真的秒空，还是只是噱头。”在记者随机采访中，不少参与茅台预约抢购的消费者表示，从双十一活动开始到现在，每天都准时准点开始抢购，但是每次的结果，均是“未抢中”，火爆程度堪比春运时抢火车票。不过也有消费者表示自己成为了“幸运儿”。

白酒收藏者魏峰讲述了他的经历。“我是在京东上抢购成功的，抢了三天，终于成功买到了1瓶。”魏峰介绍说，按照京东平台的预约抢购规则，只有完成实名认证的PLUS正式会员才有预约和抢购飞天茅台的资格，为此他还专门花了99元，购买PLUS会员。记者了解到，茅台为了避免囤积货物，同一个PLUS正式会员每次可购买1瓶到2瓶，且30天内最多购买两瓶。“2瓶我就不奢望了，能抢到了1瓶，我已经很满足了。”魏峰说。

消费者的切身感受，从一个直观的反映出了双十一期间茅台预约抢购的火爆。来自电商平台的统计数据也从侧面证实了这一点。据苏宁易购“双11”悟空榜显示，茅台暂居白酒品类品牌销售额第一名，品牌销量第二名，53度飞天茅台位居商品销售额第一名。同样，京东App数据显示，一日之间也有近30万人在预约购买53度飞天茅台。

“飞天茅台本身就具备极强的品牌号召力，加上又是以1499元的官方指导价出售，市场怎么可能不追捧？”一位做白酒销售的老板告诉记者，目前53度飞天茅台的终端零售价已经突破3100元每瓶，抢到即赚到，进一步的放大了飞天茅台“一瓶难求”的状况。

加大直营投入 控价效果尚未显现

为维护茅台酒市场秩序，平抑价格，早在双节来临之前的9月底，茅台直销渠道就进行过一次投放，当时共有11家茅台直销渠道商在中秋国庆前投放33.5万瓶平价飞天茅台。同样，一个月前的2020年秋季糖酒会期间，茅台集团召开市场工作座谈会，再次重申要想方设法做好茅台酒“控价稳市”工作，严厉打击加价销售、囤货居奇、哄抬价格，甚至与“黄牛党”合作炒作、虚构销售记录规避监管等行为，不让价格偏离产品的价值属性，尽最大努力保护好消费者利益、维护好茅台信誉。

与此同时，茅台也在加强直营渠道，面向全国商超、卖场、电商进行公开招商，希望加强直营，削弱经销商，达到对价格管控的目的。目前物美、华润万家、大润发、天猫、苏宁易购均已成为获得与贵州茅台直接合作的企业。这一点，在近日公布的贵州茅台三季度业绩中可见端倪。根据贵州茅台三季度报显示，今年前三季度，贵州茅台茅台酒实现营收601.45亿元，同比增长11.73%；系列酒实现营收70亿元，与去年同期基本持平。贵州茅台今年前三季度在销售渠道方面，直销实现营收84.33亿元，与去年同期相比增长171.78%。

“加大直营力度，一面严格控价，一面打击黄牛。但终端价格始终居高不下，其根源还在每年产量有限，市场供需不平衡。”业内人士分析称，这些年飞天茅台终端售价不断上涨，时至今日价格更是突破了3100元，增长幅度早已经超200%，基本上是自饮消费和商务消费在支撑，供不应求的局面，体现的是需求刚性，解决的根本还是要扩大产能，缩小供需之间的差距。

记者了解到，在刚刚结束的茅台集团2021年度生产质量大会上，茅台透露，今年基酒产量约为5.02万吨，与2019年相比，产量增长了0.6%。2021年茅台酒基酒产能目标为5.53万吨，系列酒产量目标为2.9万吨。与此同时，茅台新建的18栋制酒生产房也全面投产，投产后预计每年可新增产能5200吨。介于茅台酒平均生产周期为五年，五年后新增产能将正式进入供应链，或许到2025年茅台酒供不应求的状况将得到缓解。