“金花”倾“花城” 川粤共把酒“川酒全国行”第九次举杯

2020-12-11 15:03:28来源:四川在线编辑:范瑞鸣


四川在线记者 周显彬 广州报道 图片由四川中国白酒金三角酒业协会提供

四年九城到广州,千年南粤川酒香。

初冬时节的下午6点,地处南中国的广州已经渐渐进入暮色之中。此时,一场热烈而隆重的美酒品鉴和推介会正进行到最重要的时刻,3,2,1……随着倒数完成,广州城市地标“小蛮腰”被点亮。在现场数百名嘉宾的见证之下,“川酒金花 醉美珠江”的热情问候发送给每一位广州市民。这是2020年“川酒全国行”广州站活动中最重要的一幕。

“喝好酒 选川酒”把酒话友情的名单上,又多了一个的城市——花城广州。在这个消费最成熟、竞争最充分的市场,川酒携川水、川茶抱团登场,再次升级启程,奔向一个更高远的目标。

升级启程

川酒全国行“九”到广州


第四年,第九城。

2017年“川酒全国行”在吉林长春拉开帷幕,近年来先后走进南京、郑州、济南、西安、贵州、上海、北京,而广州正是活动走进的第九座城市。

“以‘川酒’的整体形象走进市场一线,使川酒品质价值和文化特色在抱团取暖中绽放更大魅力。”四川省经信厅相关负责人这样介绍活动的初心,每一站都追求与当地文化、市场的深度交融,让更宽泛的区域、更广阔的市场、更多原本陌生的消费者,被川酒“行走的力量”和“产区的磁场”圈粉。

以酒为媒,南粤大地川酒香。本站“川酒全国行”由郎酒主办,五粮液、泸州老窖、剑南春、舍得、水井坊协办,同时还有丰谷、文君、三溪、古川、小角楼、叙府、江口醇、仙潭、金雁、玉蝉构成的“十朵小金花”集体亮相。在活动现场,高度仿真的郎酒庄园沙盘吸引了不少嘉宾的关注,“一定要去实地参观郎酒的‘生长养藏’,品味地道的好酒。”

和以往活动不一样的是,今年的“川酒全国行”在以酒为主的基础上,还首次将川酒、川水、川茶融为一体进行整体推介,醇厚绵柔的川酒、甘洌清甜的川水、茗香四溢的川茶……联袂登台给羊场广州带来了诚意满满、特色鲜明的问候。

更大蓝图

立足广东 锁定大湾区


华南区域、广东区域、南部市场……不同的企业对这里有这不同的称呼,但对于这个区域市场的评价又相当一致:是一个消费潜力旺盛、消费需求多元、消费空间广阔的前沿市场。广东,特别是以为广州、深圳为代表的核心区域,从来都是酒企的必争之地。

“很长时间里以广东为主的华南市场和以上海为主的华东市场交替领先,后来以武汉、长沙为核心的华中市场也渐渐崛起,目前这三个区域已经成为我们三大主销市场。”五粮液相关负责人这样告诉记者。

除了川酒龙头五粮液,六朵金花之一的郎酒在当地市场的拓展也见效颇快。“最重要的是市场氛围有了很大的改善。”当地经销商这样告诉记者,“消费氛围提升,品牌价值认同提升,整体环境表现出更良性的升级。”

广东的酒类消费市场有多大?在白酒销售一线浸淫了十来年的赵武给出了两组含金量十足的数据——白酒的规模大概在200亿左右,其以洋酒和红酒为主的中高酒精度品类也在大概200亿。

下一步的成长空间在哪里?在香江酒业公司总经理李学看来,机会来自于存量空间此消彼长的更替。“受疫情、贸易环境的影响以及消费者教育增强和文化认同的回归,洋酒的市场空间近一两年来呈明显的收缩态势。留下来的市场份额,就是传统白酒的新蛋糕。”

而有人则更重视增量空间的拓展。“随着粤港澳大湾区的成型,以广东为主,链接海南,辐射香港、澳门甚至东南亚。”郎酒集团相关负责人表示,除了本身的巨大的市场规模外,广东也是一个更宏大商业版图的桥头堡。

“四川是中国浓香型、酱香型纯粮固态发酵蒸馏酒的高端品牌产区。”四川中国白酒金三角酒业协会专职副会长兼秘书长李富荣表示,要打牢基础性建设,建立长期性的发展优势,下出一盘好棋,取得更大的成绩。

抱团远航

“控股酒业”后川酒再起跳


经典五粮液在当地上市以来反响非常好;郎酒今年的业绩增长会不低于10%;深耕当地20多年的剑南春核心粉丝代代相传;小金花中的江口醇、文君、仙潭等也已经在当地取得了千万级的销售规模……一些关于川酒的广东大数据扑面而来。

2020年,突如其来的疫情并没有阻挡川酒产业气势昂扬的前进步伐。数据显示,上半年四川省白酒规上产量全国占比52.1%,营业收入全行业占比51.4%,利润占比36.1%。“川酒占全国白酒行业半壁江山”已经成为现实。

“在一线市场看川酒,既要看到由数据构成的竞争结果,也要关注正在发生的内在变化,可以视为长期的动力源泉。”剑南春副总经理田锋看来,随着“喝好酒 选川酒”的口号在大江南北不断响起,川酒开始重视与市场份额匹配的内在发展。

中国酒业协会名誉理事长王延才表示,“这样的活动为当地消费者奉上了‘川酒盛宴’,让消费者真切感受到了川酒的无限魅力,激发了在省外市场的整体潜能。”

潜能怎么转为动能,机会如何变成业绩?

“产区概念是最有价值的表达方式。”王延才看来,川酒在产区品牌推广上要抱团出击、求同存异。

“广而告之的宣传方式已经过时,接下来要通过文化建设树立品牌,通过头部力量带动川酒整体发展。”著名作家阿来这样认为。

“一定要踏踏实实做看得见的地推工作。不要一开始就瞄准广州、深圳这样的地方,应该从二线甚至三线市场开始布局。”赵武坦言广东市场对于“小金花”来说机会大,挑战也大。

百尺竿头,更进一步。从“控股全国”的51.4%到60%,川酒产业已经提出了更新目标。按照中国白酒产业6000亿左右的年销售总量来计算,其中蕴藏着数百亿的市场空间。

抱团扬帆,川酒正奔赴远方,开创新的历史。

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