四川在线记者 郑茂瑜

12月29日，记者从四川省政府网站获悉，根据四川省人民政府关于2020年度四川省天府质量奖（提名奖）表彰的决定，宜宾五粮液股份有限公司被授予 “2020年度四川省天府质量奖”。

四川省天府质量奖是我省设立的最高质量奖项，是全省质量领域的最高荣誉，主要授予质量管理成效显著，对经济社会发展作出卓越贡献，在全省具有标杆示范作用的组织和个人。五粮液凭借“从一粒粮食到一滴美酒”全过程预防性质量管控模式，在初审推荐、资料审查、材料评审、陈述答辩、现场评审以及四川省天府质量奖评选表彰委员会全体会议审议等多项程序中均获得了优异成绩，这既是对五粮液全面质量管理工作的充分肯定，也是对五粮液实施质量强企战略，促进高质量发展的高度认可。

一粒粮食如何才能变为一滴美酒？据五粮液质量管理部副部长刘凤翔介绍，从原料进厂、磨粉、制曲、酿酒、陈酿、勾调，到包装出厂，要历经近100多道工序。在此过程中，为严把质量关，五粮液在业内率先提出的“预防、把关、报告”的三并重管控理念及质量管理体系，构建起的产品全流程、可溯源的质量管控体系，每个生产过程都有严格的质量管控，每个生产环节都有自检和互检体系，实行工序自检、上下工序互检和专检结合的方法，确保从源头用粮到包装用材的全过程安全可追溯无缝衔接，无不体现着五粮液对完美技艺、完美品质的极致追求。

长期以来，五粮液始终牢固树立“质量是企业的生命、质量是企业的承诺”的质量价值观，制定了优于国家标准、达到国际先进水准的企业产品标准体系。近年来，五粮液还进一步研创出“集五粮精华、守百年匠心、唯求完美酿造、永树品质标杆”的质量方针，对标世界一流，不断追求卓越，实施高标准、强预防的质量管控制度，构建起“从一粒种子到一瓶美酒”，再到消费者最终享用产品的全流程、可溯源的质量管控体系，严把质量关。

通过长期在质量管理工作上的战略布局、贯彻落实、做精做细，五粮液在推行全面质量管理、应用质量管理方法、开展质量提升行动、实施卓越绩效模式等全面促进质量效益提升的道路上取得了丰硕成果。

五粮液在全国同行业中率先通过法国国际质量检验局BVQI国际质量认证，1990年、2003年、2011年先后荣膺“国家质量管理奖”“全国质量管理奖”“全国质量奖”，成为白酒行业内唯一三度荣获中国质量权威奖项的企业。在2020中国质量协会年会上，五粮液荣获亚洲质量最高荣誉的亚洲质量网组织（ANQ）“亚洲质量卓越奖”。

接下来，五粮液将继续高度重视质量工作，以政府质量奖为重要抓手，深入开展质量提升行动，充分发挥质量标杆示范引领作用，促进行业领域质量提升，为中国质量进步持续做出贡献。