四川在线 毕小慧 闵玲  文/图

为什么有的人在酒桌上千杯不醉，有的人却“沾杯倒”？

为什么喝同样的酒有人“煞白”，有人“通红”？

千杯不醉的酒量真的练得出来吗？

北京天坛医院普外科主任张洪义指出，酒喝下肚，经过肠道进入肝脏，要经过两道门槛，第一道是“乙醇脱氢酶”，将酒精分解成乙醛，而缺乏乙醇脱氢酶的人，酒精会直接流向心脏和大脑，酒量差一口倒，借着小风撒风跑。导致脸“煞白”；第二道是“乙醛脱氢酶”，通过后从乙醛变成乙酸，而乙醛脱氢酶缺乏的人，喝了酒以后，乙醛在体内蓄积发生脸红，这比喝一口就倒的人好一点，但是酒不能代谢完全。

乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶是由肝脏大小和遗传基因决定的，也就是说，你的酒量有多少，是天生决定的。

所以说，你练或不练，酒量就在那里，不增不减。

能喝也别贪杯哦！