专家学者交流研讨与蜀地酒业发展风貌
四川在线记者 周显彬 图片由研讨会主办方提供
“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒”，李白在绵竹留下解貂赎酒的传奇。“史册所载，历来榷酤未有如宋之盛者，尤以蜀中为最。”宋代四川当地的酒税为政府财政提供了极大的支撑。酒史、酒诗、酒文化……，以“酒”为主题，来自全省文史学界的一流学者旁征博引，金句频出，勾勒出唐宋时期川酒蔚为大观的发展盛况。
5月10-12日，“唐宋酒文化研讨会”在名酒剑南春的故乡绵竹举行，三十余位专家学者通过学术研讨会和文化考察等形式，深入研究及探讨唐宋时期巴蜀大地与酒相关的政治、经济、社会、文化、艺术等诸方面内容，为四川白酒产业高质量发展提升文化自信，提供文化赋能。
白酒与文化有着与生俱来的缘分，它不只蕴含着巴蜀大地的自然精华，更浓缩着华夏五千年悠久灿烂的历史文化。本次“唐宋酒文化研讨会”关注并重视唐宋酒文化的研究及创新性传承发展，同时也为开展古蜀文明、巴蜀文明及长江文化的研究传承创新开辟了崭新的、重要的视角。
绵竹出土的东汉调酒陶俑
“酒是文化研究中一个具有标志性的元素，我非常赞同大家今天总结的‘历史上凡是酒业发达的地区都是文化高度发展的所在。’”省政府参事室（文史研究馆）党组书记、参事室主任蔡竞表示，当前我们要把文化建设摆在更加突出的位置，进一步推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展。
前不久，三星堆文物再次发掘公布的考古成果获得了全世界关注。参与了发掘工作的四川文物考古研究所研究员陈德安也是本次研讨会的嘉宾学者，他表示历来的考古发掘中酒器为代表的礼器都是重要发现和代表物件，三星堆再次发掘的成果充分证明了中国文明多元一体，包括巴蜀文明在内“以酒为礼”是一脉相承的文明核心特征。
也有学者指出，酒乡绵竹与三星堆毗邻，有着千丝万缕的联系。包括剑南春品牌文化在内的酒文化的传承与发展，也应顺势而为，守正创新，让老字号品牌历久弥新，长盛不衰。
绵竹大曲的近现代历史资料
对此，德阳市医药食品产业发展领导小组副组长吴玉华表示，在“十三五”期间，绵竹酒业实现了各项经济指标高位增长，发展成绩有目共睹。下一步，希望剑南春充分发挥龙头带动作用，打造以白酒酿造为核心，展销、交易、文旅为一体的国家级白酒产业集群和世界白酒重要产区，深挖大唐国酒文化，讲好绵竹白酒故事，开拓高品质酒文化旅游产品，增强产区品牌显示度和竞争力。
距今已有1500年历史的剑南春“天益老号”酿酒作坊
剑南春相关负责人表示，将做好研讨会的后续推动，尽快对学术成果进行梳理和论证，并以学术论文的形式集结出版。进一步挖掘好、开发好、利用好历史文化资源，以推动川酒文化研究进入更高的层次和更深的领域。
