
四川在线记者 周伟 文/图/视频
7月16日,一个造型独特、时尚炫酷的神秘蓝色“方盒”空降成都春熙路,引来众多路人围观打卡——这是百年泸州老窖窖龄研酒所成都站活动现场,众多潮男靓女走进“窖龄研酒所”,沉浸式体验“窖龄秘境”,通过潮酷、新奇的探索方式解锁一瓶好酒的品质密码,让消费者重新认识中国白酒。

在精心设计的空间内,“窖龄研酒所”打造了“时光窖池”“微生物宇宙”“香味秘境”以及“探索者酒吧”四大炫酷展厅,通过“时间概念”串联起多个有趣又时髦的空间,并以此带来超乎想象的沉浸式体验,揭秘百年泸州老窖窖龄酒的品质“密码”。

“时光窖池”空间是本次探秘之旅的第一站。步入其中,无数弯曲光线萦绕身旁,宛如走进“时空隧道”。在这里,探索者透过特制眼镜看到了北纬28°的四川泸州正在不间断持续使用30年、60年、90年以上的“活”窖池。一瓶好酒的密码,就藏在这些窖池的窖泥之中——一口窖池不间断持续使用时间越长,所酿之酒的品质就越好。
“微生物宇宙”空间,为每一位探索者构建出一个壮观的“星河奇景”。组成灿烂星河的最小单位,就是不断繁衍的有益微生物菌群,它们是决定酒质好坏的关键——一瓶好酒的密码,就是窖池的窖泥中富集的有益微生物越多,酒质越好。而一口窖池不间断持续使用的时间越长,其富含的有益微生物菌群就越多,所酿之酒就越好。

“香味秘境”空间全方位调动了探索者感官细胞。不断变换的视觉影像和空气中飘散的多种神秘香味营造出一个沉浸式秘境,饱满而浓郁的酒香充满鼻腔。
在眼观、鼻闻之后,少不了品味窖龄美酒的味道。在“探索者酒吧”,在专业品酒师的带领下,参观者可品鉴出不同窖龄窖池所酿之酒的差异。同时,专业调酒师已经精心制作好多款窖龄特调鸡尾酒以供参观者品饮。

“这次的‘窖龄研酒所’完全颠覆了我对白酒的固有印象。整个空间不仅设计新潮、环节有趣,还让我在沉浸式的探索之中感受到了中国白酒独有的魅力。”多位体验者在参观后表示:“通过‘窖龄研酒所’,我不仅明白了一瓶好酒的三大密码,也对‘窖龄老,酒才好’这句话有了更加深刻的理解。”
“我们借由‘窖龄研酒所’这一创新形式,展现出的是中国白酒超高颜值和深刻内涵,能够让经典的中国白酒焕发时尚潮流新姿,真正做到与年轻精英人士的‘龄’距离。”泸州老窖股份有限公司销售公司常务副总经理董虎杰在活动现场表示,此次通过“窖龄研酒所”这样的创新表达方式,百年泸州老窖窖龄酒正以崭新的姿态面向消费者。