四川在线 王密 文/图/视频
7月16日,重庆江湖菜代表杨记隆府在开业多年以后,终于把美食带到成都,首店选在成都大悦城。
作为重庆中餐的网红代表,杨记隆府江湖菜每家店位置都处于闹市中的黄金位置。走进店里别有洞天——小桥流水、亭台楼阁、民国风情,明档制作间阳光透明,保证美味健康看得见。
在这家店里,味道焦脆干香、麻香四溢的大公馆辣子鸡,是最受食客欢迎的一道菜,常年霸占点单率第一。杨记招牌鱼、民国霸王兔、传统毛血旺等菜都是江湖菜代表神作,不可不尝。