茶百道成都青白江智慧工厂设计图。四川在线记者 赵泽宇 摄

四川在线记者 赵泽宇 部分图据茶百道

10月20日，“茶百道”在成都举行品牌发展及建设分享会。这是“成都造”茶饮品牌“茶百道”今年首次在总部所在地举行品牌活动。

据茶百道官方公布的数据，茶百道品牌于2008年在成都温江开出首店，截至今年9月30日，该品牌在全国范围内的门店签约数量超5000家，总数达5124家，线下门店经营采取直营店＋加盟店两者并行的形式。

值得注意的是，江浙沪地区的门店规模在茶百道全国市场中占比最大，其中浙江地区门店签约总数达762家，超过品牌总部所在的四川地区，四川门店数量超529家。

图上数据为茶百道官方统计的全国门店签约数量

当天，茶百道董事兼运营总裁汪红学表示，面对新式茶饮在国内市场的快速发展和茶百道品牌的规模拓展，茶百道品牌将从夯实培训体系、提升数智化建设、建立供应链基地保障门店产品竞争力等方面，夯实基础，不断优化，致力于为消费者提供更优质的服务和更健康美味的产品。

据介绍，茶百道品牌于今年9月，获得国家民办学校办学资质许可，并已注册“成都市茶百道职业技能培训学校有限公司”。该学校将覆盖门店员工、店长、储备干部、督导、加盟老板、培训师等培训对象。同时，茶百道目前已在成都、上海、武汉等多个城市落地建成10余个培训中心，培训团队规模达100余人。

茶百道此次还公布了其数字智能化战略：2023年茶百道品牌将完成“总部—门店—用户”“总部—上游供应商”等环节的全链路数字智能化建设。未来，茶百道的数据中台将采用先进的物联网技术，可达到远程查看所有门店实时运营状况及产品操作流程，提高门店食品、卫生、服务等管理效率。

汪红学还分享说，茶百道品牌于今年8月已建成投运可降解包装产品生产工厂，并计划于2023年完成成都青白江区供应链总部基地的建设。该项目将按照智慧工厂标准，对品牌核心原料进行自产自配，保障门店的原料供应。