3月11日-12日，来自四川大学、江南大学等全国40所高校400余名学子齐聚宜宾，参加酒类创新创意大赛决赛。五粮液供图

四川在线记者 张明海

3月11日至12日，来自四川大学、电子科技大学、江南大学、贵州大学、山西大学、茅台学院、河南牧业经济学院等全国40所高校的400余名学子齐聚宜宾，开展了一场酒类创新创意大赛决赛。

在此次2022“五粮液杯”中国大学生酒类创新创意大赛决赛中，经过激烈角逐，最终评出12个优秀组织奖，15位优秀指导教师，以及各单项比赛的前5名优胜者。

大学生酒类创新创意大赛，具体赛什么？记者了解到，大赛由品酒比赛、包装营销创意比赛和酒类创新比赛三个项目组成，初赛吸引了来自全国40所高校4000多名选手参赛，最终400余名优秀学子晋级决赛。

据了解，“五粮液杯”中国大学生酒类创新创意大赛自2021年首届举办以来，已成为重要的行业盛事。五粮液股份公司党委委员、总工程师杨韵霞介绍，自大赛举办以来，已先后培养出一大批白酒技能人才，产生文创产品设计和包装设计800余个，近千名参赛选手进入了知名酒企工作。

“近年来，白酒行业对科技和人才的需求比以往任何时期都更加迫切。”中国酒业协会副秘书长甘权表示，要进一步加快培养专业型酿酒技术人才，建设新时期高素质酿酒工匠队伍，助推我国白酒传统产业的持续稳健发展。

本次大赛由中国酒业协会特别支持，四川省教育厅主办，宜宾市经济和信息化局、四川轻化工大学（中国白酒学院）、四川省宜宾市五粮液集团有限公司承办，中国酿酒学科高校联盟、四川中国白酒金三角酒业协会、四川省果露酒产业研究院协办。