四川在线记者 王密 周显彬 李海宁

“雪山南风融雪汁，化作岷江江水来。”岷江，是长江上游的重要支流、五粮美酒的酿酒之源。10月12日，四川在线记者邀请四川大学锦江学院白酒学院院长张文学一起登上岷江源，从一滴水到一杯酒，看生态发展与酿酒标准之间的生动联系。