行业透视镜|达美乐国内第1000家门店亮相成都,跨国餐饮连锁品牌星巴克等加速下沉县级市场……

2024-11-15 18:33:47来源:四川在线编辑:范瑞鸣

四川在线记者 赵泽宇 图据受访者

11月15日,在成都万象城,达美乐比萨正式揭幕其中国内地第1000家门店。自2023年3月成都首店落户以来,目前达美乐已在成都布局近30家门店,这一拓店速度备受业界关注。

此外,星巴克今年也在提速布局四川县域市场,其2024财年在川新进驻8个县级市场,目前在川共进驻57个县级市场。

跨国餐饮品牌在川门店数量不断“+1”,布局范围越来越广,业内人士分析认为,这既展现了四川餐饮市场的无限发展潜力,也体现了四川为各大品牌企业提供了广阔的增量空间,这样的趋势还在持续。

细分餐饮跳跃式增长引关注

近年来,餐饮细分赛道引人注目。据了解,达美乐以手拍现做比萨为主,过去几年在中国实现同比收入跳跃式增长,自2017年第三季度起连续29个季度实现同店销售增长,销售收入最近3年以每年25%-45%的速度快速增长,市场表现强劲。


达美乐比萨在成都举行中国内地第1000家门店开业活动

“第1000店选址何处,公司内部十分看重。”达美乐中国首席执行官王怡告诉记者,“最终选择落户成都,一是因为成都是西部重要的中心城市,同时也是一座充满年轻、时尚活力的城市,二是一年半时间,达美乐在成都成功开出近30家门店,成都的市场表现给了我们十足的信心。”

近期,达美乐中国餐厅经理年会也在成都举办,约有1000名餐厅门店经理齐聚蓉城,展望未来发展。


达美乐比萨成都万象城门店开业现场

当天上午,记者走访发现,此次开业的达美乐比萨成都万象城门店装修特别,门店入口处设有融合四川代表性的竹节、熊猫、脸谱和比萨元素共同组成的第1000店标识,颇为与众不同。再加上11月15日—24日将连续推出“原价购买任意系列9寸比萨免费升级至同款12寸”开业活动,众多市民及消费者一大早就赶到现场打卡,人气高涨。

四川县域消费环境持续优化

记者了解到,不仅成都市场出现跨国餐饮连锁品牌“开店热”,省内一些县域市场也表现“抢眼”,不少跨国餐饮连锁品牌纷纷下沉县级市场:除了肯德基、麦当劳等知名品牌,星巴克今年也在大力拓展县级市场。


位于康定的星巴克门店现场

“星巴克正持续拓展低线城市、新县级市场门店。”15日,星巴克中国副总裁、中西区总经理沈灿在接受四川在线记者采访时表示,2024财年新进驻了四川康定、天全、三台、中江等8个县级市场。

今年,赛迪方略县域经济研究中心发布的《2024中国县域经济高质量发展研究》显示,2023年,我国县域社会消费品零售总额占比46.3%。这展现出县域居民强劲的消费能力。

四川拥有183个县(市、区),数量居全国第一。省统计局数据显示,2023年,近7成县(市、区)经济总量过百亿元,60个县(市、区)人均GDP超全省平均水平,其中24个县(市、区)人均GDP超10万元,较上年新增6个。

县域经济的蓬勃发展,带来县域居民可支配收入增长和消费意愿增强,为跨国餐饮连锁品牌提速县域布局,打造创新业态创造了好机会,进而持续优化县域消费环境。据星巴克中国2024财年第四季度(7-9月)及全年财报显示,2024财年,全国新进入166个县级市场,创下其历史新高,同时新进入市场数量较上个财年接近翻倍。


位于天全县的星巴克中西部首家服务区门店现场

沈灿还对四川在线记者表示,星巴克目前在川已开出300多家门店,近期还开出了“最美国道线318”天全服务区门店,“多元化的门店类型带来独特的第三空间体验,包括旗舰店、臻选酒坊店、臻选店、绿色门店、宠物友好门店和手语门店等;多场景的布点满足顾客随时随地想要喝一杯的需求。”

    编辑推荐