四川在线记者 王型芳 王密 图片由活动主办方提供
5月22日,中国低度潮饮酒产区启航仪式暨果酒产业创新发展大会在成都邛崃举行。现场,四川省葡萄酒与果酒行业协会授予邛崃“四川低度酒特色产区”称号。
邛崃被誉为“中国白酒原酒之乡”,拥有数千年的酿酒史。邛崃市针对Z世代“低度、健康、时尚”的消费趋势,正推动果酒产业从传统酿造向“科技+文化”双轮驱动转型,打造“东方果酒美学”新IP。
会上,四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长周劲松在主题演讲中剖析了当前中国果酒产业发展现状,指出“产区化”是未来竞争核心,“邛崃凭借优质原料基地、成熟酿造技艺及政策红利,具备打造东方果酒核心产区的天然优势。”
邛崃拥有24.77万亩四季飘香的水果基地,年产20多万吨优质鲜果,通过标准化种植直供酒厂,实现“从枝头到酒液”的转化。邛崃还打造了西南地区最大的可视化综合低度酒工厂基地——天府潮饮园,目前一期已全部招商并投产,二期正在建设中,以推动低度潮饮酒产业发展。
会上,邛崃市还发布了三大战略行动,包括邛崃每年将举办中国低度酒饮产业大会,自2026年起,低度酒业精英将在邛崃共话低度潮饮产业未来;邛崃将在每年盛夏时节举办“潮饮节”,以沉浸式酒旅体验打造年轻消费新地标;邛崃已成功获得2026年CFWA中国果酒大奖赛主办权,让东方果酒香飘世界。未来,邛崃将借力“会展+赛事+节庆”三大引擎,构建低度酒全生态产业链。
活动期间,邛崃的青梅酒、蓝莓酒等创新产品惊艳亮相,其融合古法酿造与生物发酵技术的独特风味,引发关注。