
四川在线记者 王密
6月9日,四川在线记者从星巴克获悉,自6月10日起,星巴克旗下星冰乐、冰摇茶、茶拿铁三大品类的数十款产品将进行价格调整,降幅2-6元。如大杯白桃星冰乐降价6元,由原来的41元调整为35元。

6月9日星巴克部分菜单
对此,星巴克中国首席增长官杨振表示,此轮降价动作是星巴克中国在核心的咖啡业务之外,全面发力“非咖”场景的做法,打造“上午咖啡,下午非咖”的全天候服务场景,从而更好地满足顾客的多元需求。
记者发现,近两年,星巴克的价格不再“高高在上”,美团、京东等外卖平台上的促销价最低仅需19.9元/杯。此外,在双杯卡、多次卡等常态化活动套餐下,单杯饮品价格大多不超过25元,与此前动辄三四十元一杯的价格相比降幅明显。

星巴克非咖产品的降价属于持续性策略还是季节性活动?星巴克中国回应称:“我们的定价是对多方面因素进行综合评估和考量后制定的。未来,我们将一如既往地为顾客提供优质的星巴克体验。”
相关数据显示,2024年全国咖啡店总数突破20万家。咖啡市场虽然规模庞大且增速较快,但竞争也达到白热化程度。同时,在咖啡渗透率较高、增长潜力受到一定限制的市场环境下,茶饮市场近年来发展迅猛,众多茶饮品牌不断涌现,市场份额逐步扩大。近年来,不少连锁咖啡品牌都在加码“非咖”场景,覆盖全时段消费场景,满足消费者的多样化需求。