中式茶味啤酒兴起 四川一茶企跨界入局

2025-06-09 16:32:56来源:四川在线编辑:吴小玉;王青山

四川在线记者 王型芳 文/图

近日,四川知名茶企峨眉雪芽茶业集团在官方微信公众号上公布消息称,集团将于6月10日推出茶味啤酒(以下简称茶啤)新品。茶企跨界入局茶啤市场,茶酒融合是门好生意吗?

记者咨询峨眉雪芽茶业集团订购热线了解到,此次主要推出两款新品——中式精酿啤酒“雨后风味”和“雨前风味”。这两款茶啤的原麦汁浓度和酒精度略有不同,目前两款规格均为1L/瓶,建议零售价为25元/瓶,预计下半年还将推出一款以茉莉花茶为主原料的茶啤。上述产品市场主要聚焦川渝市场,依托现有的峨眉雪芽茶业集团经销商渠道进行销售。


图据受访者

峨眉雪芽茶业集团总经理何群接受四川在线记者采访时表示,峨眉雪芽茶啤新产品的研发,是企业根据市场需求变化而主动调整的新产品策略。近两年,果啤、茶啤深受消费者热捧,茶啤类饮品消费更是呈逐年递增趋势。公司为了推进多元化经营,加大品牌推广力度,推出峨眉雪芽茶啤新品。

去年8月,河南的金星啤酒厂推出的信阳毛尖中式精酿啤酒(现已更名“金星毛尖”)上市,以轻度酒精和东方风味为卖点,迅速出圈。

除了金星啤酒,青岛啤酒、百威中国、燕京啤酒等都先后推出精酿茶啤新品。今年鲜啤福鹿家也上新明前红茶、明前龙井等茶啤。在成都盒马门店,记者看到盒马精酿的龙井风味、柠檬乌龙风味的茶啤在售。


“茶啤兼具茶的清香和啤酒的爽口,打破了传统啤酒的单一口感,适合朋友聚会、户外露营等多元场景。”年轻消费者晓晓说。市场调研机构尼尔森的报告指出,Z世代消费者更倾向于尝试低度、健康且具有创新性的酒精饮品,而茶啤恰好契合了这一需求。

和众多以啤酒为主业的酒企不同,峨眉雪芽茶业集团是以茶企的身份跨界进军茶啤市场。何群表示,峨眉雪芽茶啤将依托文化赋能,打造知名茶叶品牌下的茶啤融合精酿,延伸峨眉雪芽产品线,提升品牌竞争力。目标消费人群以中高端消费者、精酿爱好者、国货爱好者和资深茶友、酒友为主。

峨眉雪芽茶啤能否成为爆款,还需市场检验。但不可否认的是,随着市场消费多元化需求爆发,传统行业与新兴品类的跨界融合将成为常态。

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