
四川在线记者 郑茂瑜 图片由受访者提供
“看这款特调,用辣椒做装饰,看一眼就很想尝尝。”8月14日下午3点,成都春熙路IFS楼下,双层航空座椅茶歇巴士——“蓉火火茶歇巴士”吸引众多游客驻足。巴士内部,调酒师王晓现场调制“麻辣英雄”“花花的食谱”“功夫茶”等特色鸡尾酒,以饮品形式生动呈现成都文化元素,深受游客欢迎。

茶歇巴士上的川式特调。
“我喜欢火锅的麻辣味道,这是成都特色,必须来尝一尝。”8月13日晚,成都海底捞银石广场店迎来一波来自俄罗斯的消费者。店面负责人表示,近两年,国外消费者到店增长3倍,尤其是今年成都世运会开幕以来,每天都要接待四五桌外国消费者。为提升服务水平,海底捞推出双语菜单、熊猫主题包间及世运会促销活动,强化文化传播与消费互动。
成都市商务局统计显示,成都世运会开幕以来,餐饮消费支付额同比增长近60%,其中火锅品类交易额同比增长52.7%,火锅成为最热门的美食品类。

茶歇巴士上的成都特调。
美食、美酒历来是境外游客消费焦点。成都世运会期间,成都多家酒吧推出“世运限定”酒单,如川味特调、赛事主题鸡尾酒等,既融合本土元素又符合国际口味,吸引了不少外国运动员和游客。
智利侍酒师Giulia打卡多家成都酒吧后表示,从玉林路的文艺小酒馆到九眼桥的潮流酒吧,再到太古里高端酒廊,不同消费需求都能被满足,这座城市的活力与包容性给她留下深刻印象。其中,“花椒金汤力”“五粮液马天尼”等创意酒饮,玉林路HŌ酒吧的创新无醇起泡酒和按酒精含量分类的酒单设计,让她赞不绝口。
荷兰游客观赛结束后,顺便在成都来了个“City Walk”,在猛追湾一家酒吧尝试“郫县豆瓣酱风味啤酒”后大呼有趣。

成都调酒师展示调酒技术。
据成都酒吧协会相关负责人介绍,成都世运会期间,酒吧、Livehouse等酒饮场景成为社交平台的热点,深夜依然人气不减,体现出成都“越夜越精彩”的魅力。
业内人士指出,本届世运会不仅是体育竞技盛宴,更是舌尖上的“中国元素、世界表达”。