文/曾铃琳  图片由智利水果出口商协会提供

12月6日，今年全国首艘智利“车厘子快线”运载约370柜新鲜车厘子顺利靠泊广州南沙港。此航意味着2025—2026年度智利车厘子产季正式拉开序幕。随着智利车厘子进入集中采收期，未来数周，更多专班快线将陆续抵达中国各主要港口，丰富国内冬季水果市场供给。

智利水果出口商协会主席伊万·马兰比奥介绍，本产季直航中国的车厘子专班已增至32班，数量相比去年增加了一倍。通过高效的快线物流体系，智利车厘子仅需23天即可跨越2万公里，以优质的品质和新鲜的状态直达中国市场。

2025年全国首艘智利“车厘子快线”抵达广州南沙港。

深化布局

聚焦西南枢纽

川渝地区是中国西南水果市场的核心物流枢纽，也是智利水果产业合作的重要支点。今年10月，智利水果出口商协会还与重庆双福国际农贸城等地签署合作谅解备忘录，以加强智利水果与西南区域的商业联结，提升其在消费者和采购商中的认知度与接受度。

智利水果出口商协会欧亚市场总监夏瑞夫表示，双方合作不仅涉及贸易，更延伸至生产、技术及市场信息共享等多个领域，近年来还吸引了四川企业家赴智利投资食品产业，逐步形成双向投资与协作的良好态势。

此外，该协会还通过组织市场考察、建立合作机制、设立专项委员会和工作组等方式，与中国重要贸易机构保持密切合作，致力于共同应对产业链中的共性挑战。未来，双方将通过持续投资、深化本地行业协作、协同解决关键问题等途径，进一步强化产业链合作，推动智利水果对华出口在规模与质量上实现提升。

品质溯源

强化消费信心

智利得天独厚的自然环境，为车厘子生长提供了理想条件。

近日，由央视拍摄的智利车厘子溯源纪录片，全景展现了从种植、采收、分选包装到全程冷链运输的产业链，重点呈现了气调包装等保鲜技术对品质的保障。

智利水果出口商协会车厘子委员会执行主任克劳迪娅·索莱尔表示，希望通过纪录片让中国消费者更深入地了解车厘子从果园到餐桌的全过程，安心享用这份“智利甜蜜”。

智利车厘子富含钾元素，并含有镁与花青素等营养成分。

倡导健康

融入膳食文化

《中国居民膳食指南（2022）》建议，成人每日应摄入200—350克新鲜水果。新鲜应季的水果营养丰富，对维持人体健康具有多重益处。

北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系教授马冠生指出，智利车厘子富含钾、镁及花青素等营养素，是均衡膳食的优质选择。智利水果出口商协会正与中国营养学会合作，共同推广水果营养科普，倡导每日适量摄入水果的健康生活方式。

目前，这批新鲜抵华的智利车厘子已陆续进入北京、上海、广州、四川等地的大型商超及电商平台，为消费者带来来自南半球的甜美与营养。

智利水果出口商协会还表示，将继续与中方伙伴紧密合作，以天然、健康、美味的产品，满足中国消费者对新鲜水果的需求，助力健康饮食文化的推广。

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