青石桥市场
大闸蟹低至7元一只
如今正是大闸蟹上市的旺季,昨日,天府早报记者走访了青石桥海鲜市场,发现市场上的螃蟹价格比较亲民,根据大小,每只从7元到100多元不等。
昨天中午时分,青石桥几乎所有水产店都将螃蟹摆在了门口最显眼的位置,商贩们守着一筐筐大闸蟹,一边娴熟地用绳子捆起螃蟹,一边热情招揽顾客。记者询问得知,市场上的大闸蟹按体型大小,一只价格在28元、38元、58元、88元、138元不等,最便宜的是2两多的母蟹,可以低至7元一只。
与商家的热情促销相比,销售却不算火热。虽不时有市民前来选购,但都以自家食用为主,买的并不多,一次五六只或是七八只。
一家水产店老板介绍,大闸蟹的销售旺季从7月开始,10月正是大量上市的时候,价格相比前几个月略有下降,这波销售热潮将会持续到年底。
卖家说法
市场上没那么多阳澄湖蟹
去青石桥买螃蟹,你是按标价买吗?如果是,那你就亏大了。记者发现,很多商家所示的价格与实际价格并不一定对称。记者昨日就在一个摊位前询问价格,连连摇头称贵,又表示要再去别家看看,这时老板赶紧表示:“你要诚心买,价格都好说。”看到记者转身走出了5米远时,摊位老板叫住了记者,最终记者以15元/只的价格购买了标价为88元/只的江苏大闸蟹。
每种价位的螃蟹是怎么分类的?为何价格又会有那么大的水分?在记者买了几只螃蟹后,摊位老板这才郁闷地说道:“往年市面上的河蟹基本都当做是阳澄湖大闸蟹来卖,可现在消费者‘精明’了,一个海鲜市场,十几个摊位,怎么可能都是出自阳澄湖,再加上近几年酒店、餐厅来我们这里订货的次数也越来越少,索性我们就开始走量,按照大小来分开卖。”