永辉上演“商业百慕大” “浴火重生”的奇迹
永辉超市的拿手好戏就是把“商业百慕大”妙手回春。“别人做死的口岸、别人不敢开的店我们就敢开，这也是永辉为何能在热门口岸都被占领的情况下，还能如此迅猛拓展的秘籍。”王雪飞把这归功于董事长张轩松亲自负责门店拓展。“每一个门店开业，董事长都要亲力亲为亲自打飞的来四川考察，对周边环境、商圈氛围、人口密度等都要详细了解之后再果断出击，现除了黄河商业城项目外，汇龙湾广场、电视塔339也即将入驻，目前与来福士广场的合作也在紧张的洽谈中。同时，除了传统的民生大卖场外，永辉超市还发力中高端超市业态，现已有的6家升级版的精品永辉超市已陆续与四川朋友见面。”短短4年时间不到，永辉超市在川就开了29家门店，永辉超市创下成都零售业的一个神话。
生鲜经营模式是“杀手锏”
走进永辉超市顾客最大的感受就是生鲜区域琳琅满目、新鲜的菜品和低廉的物价，因而生鲜区域也是超市人气最火爆的地方。而这也正是永辉超市的“杀手锏”。
中国人重视饮食文化，在采购食物的时候强调新鲜。这对于普通超市是一项极大的挑战。而王雪飞认为，“模式是重点，企业的核心永远是顾客，产品是顾客和经营模式之间的链接。”正因为如此，永辉超市在货品的选择上，抓住了“快”。
永辉的生鲜经营模式，结合了传统农贸市场与现代超市的特点，既有农贸市场的价格优势以及新鲜、品类齐全的生鲜产品，又带来了现代超市舒适的购物环境和一站式购物体验。而其采购则靠着强大的“买手”文化，这些采购员扎根于全国各地农产品一线，真正去研究商品属性、价格和消费者的适配性，向商品源头直接采购。其经营模式是国内首批将生鲜农产品引进现代超市的流通和农业产业化企业之一。
