文/密密 图片由Shake Shack提供

近日，人气汉堡店Shake Shack官方透出消息，其西南首店将于7月31日在成都远洋太古里正式开业！西南首店落地成都，标志着Shake Shack正式进军中国西南市场，将与成都远洋太古里携手打造一个兼具活力与魅力的相聚空间。

一直以来，Shake Shack每一家门店都致力于将品牌文化与当地文化融合。据悉，Shake Shack成都远洋太古里店也将与本地创作者共同携手，为成都食客带来独一无二的美食体验。

Shake Shack成都远洋太古里店延续品牌高品质的美食标准，甄选优质食材，为成都食客们带来了多款人气招牌美食，包括鲜嫩多汁的招牌牛肉堡、经典的美式热狗、香辣酥脆的招牌鸡肉堡等。此外，食客们还可以享受到Shake Shack与酒庄精心酿造的美酒，包括招牌精酿啤酒，招牌红葡萄酒与招牌白葡萄酒。

为了满足成都食客的喜好，Shake Shack成都远洋太古里店融入了众多川味美食元素，创新推出了一款城市限定奶昔“熊猫摇得”、一款门店限定冰激凌“寻‘茉’太古里”和一款冰激凌“巴适得‘粉’”。

“熊猫摇得”由香草奶昔混合可食用炭粉及豆奶，并在顶部搭配奶油;“寻‘茉’太古里”则从成都茶文化中汲取灵感，将茉莉花酱与香草冰激凌融于一体，以干茉莉花瓣、花生碎及抹茶粉为点缀，打造了一款东西方融合的美味。与此同时，“巴适得粉”灵感则来源于成都著名的甜品——冰粉，细滑绵软的香草冰激凌混合香甜的黑糖浆，顶端以冰粉、山楂片、葡萄干、黄油酥饼碎及火龙果为点缀，别具特色。

此外，为契合成都人无辣不欢的饮食习惯，Shake Shack携手成都米其林一星餐厅马旺子特别定制了一款独家蘸料——马旺子秘制辣椒面，专门用于配合薯条和招牌脆鸡块的爽脆口感，让成都食客在Shake Shack寻找到熟悉的巴蜀之味。这些融汇巴蜀风情的美食，也充分体现了Shake Shack创新和多元化的理念。

在空间设计上，Shake Shack西南首店实现了与本土社区的深度融合。店内设计结合了茶馆内的闲适布局，为前来远洋太古里店的成都食客打造了愉快轻松的聚会场所。此外，Shake Shack还与成都本地艺术家王可合作，以成都本土的花卉为灵感，为门店精心创作了九幅独具匠心的艺术墙。