“四川扶贫”产品亮出市场新名片

www.scol.com.cn (2018-08-28 05:36:50) 来源:四川日报
编辑:顾强  

  进批发市场

  设立对接专区,定期举办对接会

  8月22日上午,记者来到位于双流白家镇的成都市农产品中心批发市场。市场入口处核心位置,一栋玻璃身、圆形状的建筑大楼很显眼,几个崭新的大字“扶贫产品销售专区”立在大楼门头上,大字前方是“四川扶贫”商标。

  走进大楼,近300平方米的展厅就是扶贫产品的生产商与经销商对接专区。成都市农产品中心批发市场副总经理梁启科介绍,过去一个月,这个展厅举办了三场扶贫产品对接会,贫困县的商务局带着当地企业到这里来寻找市场,目前已有3家来自贫困县的蔬菜生产商在批发市场开设专门铺位,也有几家经销商亲自去生产基地调研,准备从扶贫产品生产经营模式上开启更深入的合作。成都市农产品中心计划每周开展一次小型展会,形成常态,旨在搭建扶贫产品产销对接的平台。

  展厅里的“扶贫产品对接榜”吸引了记者注意,榜单列出了与12个市州贫困县对接的情况,其中阿坝州以超过20万吨的年销量位居第一。梁启科介绍,目前凉山、阿坝、甘孜三州在成都农产品批发市场的生产商有861家,扶贫产品年销量超30万吨,扶贫产品种类以牛羊肉、白菜、西红柿、食用菌等生鲜为主。

  梁启科认为,创新扶贫产品销售体系不仅仅是把产品卖出去,要想适销对路,生产之前就应该多听听市场声音。比起云南、山东的蔬菜,产自四川贫困地区的蔬菜主要以初级产品为主,很难走远。以大白菜为例,云南的大白菜,物流已经实现冷链化,包装实现规格化,运往终端市场后几乎无损耗,货物上架率高。而四川的大白菜,从田间出来之后没有进行再加工,冷链设施不完善,路上损耗大,上架率低。运到成都白家市场后,还需要人工再处理表面菜叶才能上架。“这些菜叶对城市来说就是垃圾,但对原产地来说可能是财富,可以用作种养基地养料。”梁启科认为,初级产品应在原产地进行加工、包装,田间是车间,仓库是冷库,农场是加工厂,在公益商标的基础上再加上商业品牌,既可以提高商品的上架率,也让扶贫产品有了溢价空间。

  梁启科透露,他们准备用一年半的时间,建立扶贫产品追溯体系,在贫困地区建生产基地,通过规格化、规模化、标准化、冷链化的生产、经营和运输模式,符合生产、流通等市场标准,进一步打开销路。

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