飞起来的猪如何平安着陆

2019-09-03 09:18:17来源:四川日报编辑:田珊

一件忧心事

卫生防疫水平不够,养猪场怎么办

“不补”的养殖户们在担心什么?“现在,你就是送我2000头猪苗,我都不会要。”8月16日下午,成都市新津县,记者见到养殖了20多年生猪的王兴(化名)。

对生物安全防控的担忧,普遍存在于中小散户,他们对自身设施和技术“不自信”。

8月13日,记者实地探访段夕文的养殖场所时,他先把拴在屋后的两只狗牵走,然后带着记者来到自家后院,这是一处靠近房后山坡的空地上的“偏偏房”,是一个用砖头和水泥砌成的简易养猪场,上用木料、瓦片和塑料薄膜覆盖遮挡,依稀可见石灰消毒的痕迹,在炎热的天气下,一股臭味飘散在空气中。

遭遇损失的原因,段夕文归结于两方面,“一方面是高温天气极易滋生疾病,另一方面猪场太简陋了,基本上是‘靠天吃饭’,外面热里面就热、外面冷里面就冷。要建100多平方米的标准化养殖场,至少要投入10多万元,负担还是相对较重。”

内江德康农牧有限公司及其发展的近60户家庭农场主,则完全是封闭式养猪。郭恒介绍,饲料车运送到厂区大门口后,并不入场也不进行人工搬运,通过管道将饲料注入饲料仓,再通过管道定量输送到厂区内猪槽上方的饲料管道上,对每头猪进行精准投喂。“对人也进行严格管控,常驻的有20多个工作人员,2个多月休假一次,休假回来后要进行严格消毒、隔离、检测后才能上岗。”

饲料车或者社会车辆到达厂区大门,需要经过4道消毒检测关卡,分别设在距离大门约1.5公里、500米、50米、20米处。以第一道关卡标准洗消中心为例,大棚里设两道防线,“第一道门有两个房间,用温度达70℃的超高压热水冲洗机对车辆轮胎、顶棚、侧面、车窗等进行外部冲洗,再进入第二道烘干棚,用70℃再烘干半个小时。”

其发展的家庭农场,建设标准也相对较高。“100头规模的标准化农场,投入要200万元,政府每30头将会补贴20万元。猪仔、饲料、技术、销售都是我们提供,我们有专门的片区专员对农场主进行指导和监控。”

内江市市中区全安镇畜牧站站长雷智平干了20多年的畜牧工作,他认为与公司化经营相比,散户普遍面临技术和资金投入两大短板,粗放式经营,在异常天气和突发疫情下很难不遭受风险。

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