“现在虽然板鸭节还没有正式开始，但来采购的顾客已经明显多起来。”廖记土板鸭老板陈正友告诉记者，他家的板鸭全部取材于九尺本地麻鸭，工艺则在改进传统基础上研发了新配方，去年还获得了成都美食文化产业协会授予的金牌板鸭称号，“现在一个铺子每天卖个几百只不算什么，估计板鸭节开幕后，我们还会迎来一个销售的高潮。”
据当地政府工作人员介绍，本届九尺美食板鸭文化节不光有唱主角的板鸭，届时年货购物节还将以赶大集形式给各地市民呈现，“军屯锅魁、天彭肥酒、龙门山老腊肉、天彭胡子免、小刀牛肉、罗万烫油鹅、丽春一胜肴、敖平香花醋等五十多个门类的美食，届时都会粉墨登场。”
