抽查：麦当劳门店发现来自上海福喜货品近200片 均已封存
下午13点，成都市食药监执法人员来到位于大件路白家段280号的麦当劳蓝光餐厅进行突击检查。今（20）日晚，成都食药监局立即要求本地麦当劳和百胜集团（肯德鸡，必胜客）开展自查，如发现有上海福喜提供的所有肉类食品立即封存下架。成都食药监局于今（21）日将对可能涉及上海喜福的本地企业展开调查。成都市食药监局同时将下发紧急通知，要求各区（市）县局加强对相关食品生产经营企业的监管，严防过期、变质肉类食品流入市场。
“今天检查，主要目的是检查在门店内是否还有使用上海福喜食品有限公司的产品。我们进入的是他们的食品原材料库进行检查。还对他们今天以前的一个进账单进行核对，使用多少，还剩多少进行了检查。”执法人员在现场透露。
在麦当劳蓝光餐厅现场，执法人员发现已经封存的火腿味猪肉饼116片、猪柳肉饼53片，“他们已经封存了火腿肉饼166片、猪肉肉饼53片，同时我们双流县物监局上午已经对这个肉进行了检查，应该说这家店是严格按照我们的要求做了相关工作的。”执法人员继续说到，“这个肉是夹在汉堡里面那种一片一片的，现在封存了，相关产品就已经停止供应或用其他地区供应的原材料代替了。他们还从荷兰、北京等地取货，已经没有使用上海那家公司供应的原材料了。”
食药监对于企业肉类产品的监管，“因为产品都是集中配送的，我们检查他们的单据与配送中心的配送单是否相一致，以及产品的检疫合格证明是否齐全。我们还不定期的对生产原料进行抽检。”执法人员表示，“每一个产品都有一个质量标准，我们是按照国家的质量标准的指标来做的，指标包括亚硝酸盐、重金属、水分，还有肉类的非法添加陆霉素、瘦肉精等。”
对此， 四川麦当劳餐厅食品有限公司公共关系部王经理表示：“成都麦当劳涉及上海福喜食品有限公司货品的餐品已经全部封存，相关餐品暂停销售。”对于消费者来说，“如果暂时在餐厅买不到的餐品，可能就是涉及上海福喜食品有限公司原材料的餐品，一切餐品以实际门店餐单为主。”对于这部分物品的恢复，“一切以食药监检测为主，检测报告合格后，就可以再次使用。” 王经理透露。
成都市食药监此次对成都可能涉及企业检查结果通报
经初步调查，百胜餐饮（成都）有限公司的肯德基，以及星巴克、7-11、宜家、棒约翰、汉堡王、赛百味、华莱士等快餐连锁企业的总部、配送中心、部分门店，暂未发现存有上海福喜食品有限公司的食品原料。
麦当劳：四川麦当劳餐厅食品有限公司涉及的2种上海福喜食品有限公司的产品：火腿味猪肉饼、猪柳肉饼，在其配送中心冻库内有火腿味猪肉饼229箱（14.5kg/箱）、猪柳肉饼53箱（14.21kg/箱），已由麦当劳成都配送中心自行封存。
必胜客：百胜餐饮（成都）有限公司必胜客公司共使用4种上海福喜食品有限公司产品：调味牛肉排、猪肉比萨粒、牛肉比萨粒、意大利风味猪肉粒。在其配送中心冻库内有调味牛肉排215箱（0.082kg*4片*30袋/箱）、猪肉比萨粒39箱(2.5kg*4包/箱)、牛肉比萨粒82箱(2.5kg*4包/箱)、意大利风味猪肉粒215箱(2.5kg*4包/箱)。目前已由百胜餐饮成都配送中心自行封存。
德克士：成都四川德克士食品开发有限公司使用1种上海福喜食品有限公司产品鸡肉火腿片，目前在其配送中心冻库内有鸡肉火腿片6箱（9kg/箱），已德克士成都配送中心自行封存。
据全市食药监系统对上述3家企业的餐厅门店的初步检查，各餐厅门店已自行对涉嫌的问题原料进行了封存，相关产品已经下架停售。下一步，成都市食药监系统将进一步调查和核实，对发现的上海福喜食品有限公司涉嫌食品原料进行立即封存，等待进一步调查结束后依法进行处理；对其它涉嫌使用过期、变质、三无产品等的餐饮服务单位将依法立案查处。
