五块石街道办事处总工会主席刁少贤宣布评茶员比赛开幕

四川在线消息(记者 钟帆)5月22日，由金牛区总工会、金牛区人社局主办，成都市茶业工会承办，成都大西南茶城、川光精品茶城、林贸茶城、蜀牛知茗都精品城、金牛茶都、五块石轻纺城协办的2019年成都百万职工技能大赛金牛区评茶员技能大赛在金牛区五块石大西南茶城举办。

据了解，这也是金牛区首次举办评茶员技能大赛。开幕致辞中，成都市茶业工会主席张涛强调，评茶员为茶产业的重要工种，金牛区大西南茶城是我市重要的茶叶市场，近年来旺盛的茶叶消费、流通贸易市场对高水平的评茶员的需求比较强烈，举办评茶员大赛对推动金牛区建设富有工匠精神的评茶员专业技能人才队伍，不断提升评茶员的职业素养和技能水平，更好地改善茶叶生产加工技术、引导茶叶科学消费、健康消费和打造特色茶品牌等方面具有十分重要的意义。

评茶员技能大赛以展示规范的茶叶审评操作程序、准确判断茶叶品质与术语描述，强调技能的发挥、呈现参赛者的技术水平为目的。比赛旨在加快培养和选拔茶行业高技能人才，引导茶行业广大从业人员钻研业务、爱岗敬业，激发从业职工学技术、练技能的热情，促进茶产业职工整体技能水平的提高。

据悉，本次竞赛由理论考试和技能操作两部分组成，涉及实操的模块有：茶形辨认、香味排列、品质审定、茶汤品鉴、产品设计等。其中，高级评茶员以上职级的参赛者，还要对茶叶的生产和销售等环节提出意见和建议。大赛优秀选手除获得一定的现金奖励外，按可以按规定晋级职称，最高为二级评茶技师。大赛第一名还将获得推荐参与“成都工匠”的资格，第二名、第三名获推荐参与“金牛工匠”的资格。

(图片由成都市茶业工会提供)