视频 | 叙永:苦笋“早起”个把月  “身价”翻了5倍

2019-08-24 20:08:31来源:四川在线编辑:田珊
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四川在线消息(记者 魏冯 泸州观察 周梦颖 陈向前 张其)“早起的苦笋,身价能翻5倍。”叙永县水尾镇钢铁村村民邓仕旭一边介绍,手里正往地里扒拉着还未采完的苦笋。

今年,邓仕旭利用技术手段,打好苦笋“早到”牌,进行“错峰”销售,从而达到售价翻了好几倍。

近日,川报泸州全媒体中心记者一行来到钢铁村,一探背后的奥秘。

在邓仕旭的竹林里,阳光透进竹林,墨绿色的苦竹透露着反射出太阳的光,很是美丽。张其摄

一把“早到”牌

苦笋早起个把月,身价能翻5倍

来到钢铁村,弯弯曲曲的环林公路旁,四处可见竹子的存在。邓仕旭栽下的这片“值钱”苦笋,正位于公路一旁的半山上。

沿途上,一块“苦竹早出丰产培育试验基地”的牌匾很显眼。再经过近100米的简陋泥土楼梯后,眼前这片苦竹林,正是邓仕旭培育的0.8亩苦竹试验基地。

放眼望去,这片竹林并未有多大的不同,走到竹林间,脚下才是“奥妙”。

“让苦竹提早出笋,需要在竹林地铺10公分厚的谷糠和稻草。”邓仕旭解释说,这样苦竹出笋时间至少缩短一个月。

今年2月14日,邓仕旭的苦笋领先上市,一斤苦笋最高能卖到25元/斤。如果未进行一项丰产试验,苦竹出笋时间可能要推迟2至3个月,待到出笋时,最贵也仅卖5元/斤,这意味着,“早起”的苦竹“身价”涨了5倍。

这项丰产试验,到底啥来路?为啥能让苦竹提早“出货”?

这片苦竹早出丰产培育实验基地是浙川东西部扶贫协作项目。张其摄

这项技术,实际上是叙永县的一项苦竹早出丰产培育试验。据邓仕旭介绍,这是浙江那边针对雷竹施行的技术,浙江专家近年将技术用在了苦竹上。由于在叙永还没有全面推广,目前处在试验阶段,所以也称为,苦竹早出丰产培育试验。

据邓仕旭介绍,这项试验除了能让苦竹提早出笋,还能提高产量。他举例,2018年前,未用丰产技术时,每亩可产不到100斤苦笋;而今年2月14日至5月13日,0.8亩的苦竹,就出笋611斤,收入6643元,均价达到10元/斤,单价最高25元,苦笋产量也比未丰产前翻了1.8倍。

浙江省龙游县林业局挂职四川省叙永县技术人员吴柏林表示,苦竹是叙永县的笋用竹种之一,面积近4万亩,但由于苦竹笋期与毛竹相差不多,笋味带有苦味,市场销售价格一直不是很好。

针对这一情况,浙江省龙游县林业局与中国林科院亚热带林业研究所和泸州市林科院合作,在叙永县水尾镇开展苦竹早出丰产培育试验,将浙江雷竹覆盖技术嫁接到苦竹上来。通过技术应用,提早苦竹的出笋期,提升苦竹笋的品质,提高苦竹笋的市场价格,实现竹农增收。

据水尾镇林业站站长罗海介绍,近年来,水尾镇抓住东西部扶贫协助的机遇,努力推进林竹产业转型升级。2018年,浙川东西部扶贫项目——苦竹早出丰产培育试验基地,选择在了邓仕旭的苦竹林。

具体来说,由浙江省龙游县林业局、四川省泸州市林科院、四川省叙永县林业局协作,指导邓仕旭通过间伐、松土、施肥,并且在每年11至12月份,在竹林下覆盖谷糠、稻草等,实现苦竹出笋早,且提高了苦笋的产量。

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