2018年11月依吉乡副书记蒋俊博士(左四)指导贫困户种植羊肚菌

四川在线记者 史晓露

不久前，凉山州木里县依吉乡雨初村党支部书记阿机边玛卖完最后一批干羊肚菌，4亩卖了7万多元，每亩近两万元的收益让他着实惊叹，“以前种粮食，这些想都不敢想!”

依吉乡地处川滇交界处，距离木里县城240公里，从县城到乡上开车就得整整7个多小时。

守着亩产两三百斤的小麦等传统作物过穷日子，曾经是这里祖祖辈辈的生活写照。也因此，依吉乡所辖3个行政村均为凉山深度贫困村，建档立卡贫困户达202户。

这样的偏远村落，怎样甩掉穷帽、稳定脱贫、奔上富路?“拔穷根”，根本靠“换穷业”。产业扶贫几乎是必须背水一战的突围选择。“变脸”从一个“农博士”的到来开始。

2019年4月依吉乡副书记蒋俊博士(左一)在油菜田边为雨初村支部书记阿机边玛讲解油菜病虫害识别与防治知识

发力“短平快”产业：

11户贫困户种起羊肚菌，亩收益近2万元

2017年12月，四川省农科院作物研究所副研究员蒋俊博士被选派挂任依吉乡党委副书记，“履新”第一件事就是抓产业发展。

蒋俊用了近3个月时间，遍访全乡15个村民小组、21个自然点，对产业情况进行摸底，撰写了《依吉乡农业产业发展规划及建议》，为当地产业发展提供参考，其中一条建议就是“积极发展羊肚菌产业”。

“我来的时候村里正在试种羊肚菌，但村民普遍缺乏技术。”蒋俊说，羊肚菌适宜在低温高湿环境下生长，需要充足的氧气，但当地选址过于阴冷，土壤结冰，厢面积水，影响了羊肚菌生长发育。蒋俊一边指导农户采取停止浇水、盖地膜升温等补救措施，一边联系省农科院食用菌专家到依吉乡指导农户出菇期管理技术。最终，当地羊肚菌试种成功，当年种植户就实现每亩1.5万元的收益，发展羊肚菌的信心大增。

经过多次技术培训，阿机边玛已成了羊肚菌的种植好手，还带动村里11户贫困户种植30余亩羊肚菌。“现在一亩地能收20公斤干菌，一公斤卖850元。今年我打算扩大规模，种上11亩。”60多岁的村民阿布仁青说，靠产业帮扶，他们一家已经脱贫。

2019年5月依吉乡副书记蒋俊博士(左二)陪同省农科院作物所副所长汤永禄研究员(左三)、刘淼博士一行调研依吉乡小麦新品种引种情况，并筛选出适宜品种计划扩大种植

给传统产业换代：

小麦新品种产量能翻番，吃菜油再也不用去云南买

羊肚菌属于“短平快”产业，收益高、风险也大。在依吉乡这样的贫困山区，传统产业也不能丢。

小麦是依吉乡的主要农作物，但产量非常低。2018年3月，省农科院作物所副所长、小麦栽培专家汤永禄和多位专家在依吉乡调研时发现，主栽小麦品种还是70年代的老品种，亩产只有150公斤-200公斤。“当务之急就是换种。”汤永禄开出“药方”。

从2018年开始，蒋俊又和省农科院的专家一起对当地小麦品种更新换代，在依吉乡引种了川麦104、昌麦33等6个新品种。新品种长势和抗病性都明显优于本地品种，增产幅度约30%-100%以上。之后，2个表现尤其优秀的品种被选中。去年秋天，依吉乡播种下3000斤小麦良种，推广近100亩。

今年6月，汤永禄再次前往依吉乡进行调研，惊喜地发现麦田“变脸”了。“新品种比当地原有品种的产量基本都提高了一倍，深受农户欢迎，今年下半年全乡3000亩小麦将基本完成更新换代。”汤永禄很是欣慰。

作为油菜研究专家，两年多来，蒋俊还积极推动木里县油菜产业转型发展。“当地有吃菜籽油习惯，但没有种油菜习惯，村民吃油要跑到100多公里外的云南购买。”蒋俊发现，依吉乡气候条件能满足冬春两季油菜生长，这在省内其他地方是达不到的。

2018年夏季开始，蒋俊着手试种油菜。在扶贫项目支持下，该乡已发展油菜450余亩，并建成日加工能力达3吨的高原绿色油脂(菜籽、核桃)压榨及精炼加工生产线，可服务周边多个乡镇。他还为周边乡镇免费提供了约2000亩油菜种子和技术指导。

近年来，依吉乡的村子里都开办起“农民夜校”，省农科院专家经常到依吉乡指导产业发展和技术培训，蒋俊还搭建了包括省州县农业管理部门、科研院所、基层农技人员、农户等近百人在内的“依吉乡农业技术交流”微信群，及时解答农业问题并发布农技信息，授老乡以技艺，变输血为造血，为老乡打造脱贫致富、远离返贫的谋生金钥匙。

搞产业、学技术，2019年底，依吉乡3个深度贫困村，202户建档立卡贫困户已全部脱贫。

受访者供图